Алматы облысында 100 мың тоннаға жуық алма жинау жоспарлануда
Алматы облысының бағбандары биыл 100 мың тоннаға жуық алма жинауды жоспарлап отыр. Егіннің 80%-ы ішкі нарыққа, қалған 20%-ы экспортқа жіберіледі, деп облыс әкімдігі хабарлады.
Алматы өңірінен алма негізінен Тәжікстанға, Қырғызстанға, Ресейге және Беларуське экспортталады.
Жиналған өнімнің шамамен 10%-ын шырындар, пюре, тосап және басқа да өңделген өнімдер өндіру үшін пайдалану жоспарлануда.
Әкімдіктің мәліметінше, бүгінде Алматы облысындағы алма бақтарының жалпы ауданы 9,9 мың га құрайды. Оның 2,2 мың гектарын қарқынды бақтар алып жатыр. Алма өсіру көлемі бойынша Еңбекшіқазақ ауданы көш бастап тұр. Мұнда жыл сайын 34,1 мың тонна өнім жиналады. Одан кейін Ұйғыр, Талғар, Қарасай және Жамбыл аудандары келеді.
Өңірде алманың 21 түрі өсіріледі: Алматы апорты, Фуджи, Гала, Голден Делишес, Синап, Кандиль, Айдаред және басқалар. Халықаралық нарықта Гала сорты ерекше сұранысқа ие.
«Соңғы 3,5 жылда Алматы облысында 282 мың тоннадан астам алма жиналды, оның 1,5 мың тоннасы шетелдік нарықтарға экспортталды. Экспорттық кіріс шамамен 1 млн 549 мың долларды құрады. Қазіргі уақытта Еуропа елдерінің, Қытайдың, Орталық Азияның және Таяу Шығыстың нарықтарына экспортты ұлғайту бойынша жұмыстар жүргізілуде. Сонымен қатар, сыртқы нарықтарға жас алмаларды ғана емес, сонымен қатар өңделген өнімдерді - шырындарды, кептірілген алмаларды, пастилаларды жеткізу жоспарлануда. Біздің басты міндетіміз - өнімділікті арттыру. Ол үшін жоғары өнімді көшеттер отырғызылып, тамшылатып суару жүйелері енгізілуде, цифрлық технологиялар қолданылуда және қарқынды бақтардың ауданы ұлғаюда», - деді Алматы облысы ауыл шаруашылығы басқармасының басшысы Димаш Сыдықов.
Алматы облысында халықаралық деңгейдегі бренд ретінде Алматы апортын дамытуға ерекше көңіл бөлінеді. Апорт бақтарын қалпына келтіру жобасы аясында сапалы отырғызу материалдарының өндірісі артып, жаңа бақтар салынуда. Бүгінде облыстағы апорт бақтарының жалпы ауданы шамамен 2,3 мың га құрайды. Жыл сайын мұнда 6,6 мың тонна апорт алмасы жиналады, орташа өнімділік гектарына 88,5 центнерді құрайды.
Сонымен қатар, жеміс-көкөніс өнімдерін сақтау және өңдеу саласында жаңа жобалар іске асырылуда. Соның бірі - қуаттылығы жылына 80 мың тонна жеміс-көкөніс өнімін құрайтын QAZAQ Global Food JV зауытының құрылысы. Кәсіпорын іске қосылғаннан кейін өңдеу көлемі артып, алманы ұзақ уақыт сақтау мүмкіндігі кеңейеді. Бұл өнімді маусымаралық кезеңде сатуға, сондай-ақ экспорттық жеткізілімдерді ұлғайтуға мүмкіндік береді.