Урожай пшеницы в Казахстане в 2026 году может оказаться на 30% ниже прошлогоднего — предварительно ожидается 13-13,5 млн т против 19,3 млн т в 2025-м.
Главная причина — аномальная жара до +40 °C, которая особенно сильно ударила по ранним посевам и привела к пустоколосице. При этом в северных регионах ситуация заметно лучше, а качество зерна в ряде хозяйств оказалось высоким: доля пшеницы с клейковиной более 30% растёт.
Как дефицит урожая повлияет на цены, экспорт и внутренний рынок Казахстана? И сможет ли страна компенсировать нехватку низкоклассного зерна? Разбираемся в ситуации на зерновом рынке Казахстана перед массовой уборкой в блоге эксперта Eldala.kz — Сергея Буянова.
