Қазақстанда картоптың жаңа өнімі қанша тұрады

Биылғы жылы картоп жинау басты назарда. Мұның бәрі жыл басындағы «екінші нанның» бағасы шарықтап кеткендіктен. Үкімет экспортты жауып тастады, бірақ бұл жаңа өнім сөрелерге түскенге дейін бағаны тұрақтандыруға көмектеспеді. Көлемі, сапасы және бағасы қандай болды? Мұны білу үшін АгроКеруен Егін 2025 Жетісу облысына, Alim Agro шаруашылығына келді. Мұнда 55 гектарда картоп, 10 гектарда пияз өсіріледі.

 

Ауа-райының күйзелісі

Картоптың өсуі үшін салқын ауа-райы қолайлы, бірақ биыл оңтүстік аймақта мамыр айында температура 30 градусқа дейін көтеріліп, жазда 35-ке дейін көтерілді. Тек уақтылы суару және заманауи агротехнология табиғи күйзелісті жеңуге көмектесті.

- Суарумен бізде қиындықтар болған жоқ, - деді Alim Agro басшысы Талап Медеубаев. - Біз тамшылатып суаруды қолданамыз, бұл тиімді және үнемді технология. Бізде су көзі - екі ұңғыма, олардың дебеті біздің алаңға жетеді.

 

Табыстылық деңгейі

Картопты жинауда бельгиялық AVR өндірушісінің комбайны фермада жұмыс істейді, оны CT Agro компаниясы фермаға жеткізді. Фермер бұл техникаға риза: оның өнімділігі қазан айының басына дейін жинауды аяқтау үшін жеткілікті.

Рас, мұнда асығудың қажеті жоқ - картоптың кеш сұрыптары әлі де жерде, олар ерте сұрыптардан әлдеқайда өнімді. Мысалы, «Аризона» сұрыпы ерте сұрыптардағы 40-45 тоннаға қарсы гектарына 60 тонна өнім алуға уәде береді. Бұл фермерді қуантады, өйткені ол үшін гектарына 40 тонна - кг үшін 120 теңге болатын қазіргі баға деңгейінде ең аз табыспен жұмыс.

- Біздің шығындарымыз жыл сайын артып келеді, өйткені Еуропадан тұқым, дәрі-дәрмек сатып аламыз, - деп атап өтті Талап Медеубаев. - Еуро бағамы өзіңізге белгілі.

Фермер үшін қолайлы баға кг үшін 150 теңге болар еді, бірақ жаппай жинау кезеңінде бағаның бұл деңгейге көтерілуі екіталай. Сондықтан тек жоғары өнімділік осы маусымда лайықты табыстылықты қамтамасыз етеді.

- Біздің қоймамыз шағын, оның сыйымдылығы болашақ өнімге тұқым сақтауға ғана жетеді, - деп түсіндірді Талап Медеубаев. Ал, егінді бірден, егістіктен сатамыз. Клиент, мысалы, 30 тоннаға келді - біз бірден өріске шығып, оны жинап, жөнелтеміз. Яғни, дәл қазір біз үшін баға маңызды, өйткені қыста немесе көктемде көтерілсе де, сатуға ештеңе қалмайды.

 

Тұқым сапасы

«Эридон Қазақстан» компаниясының шешімдері жақсы өнім алуға көмектесті. Мұның бәрі көктемде картоп тұқымын өңдеуден басталды, олардың сапасы бастапқыда төмен болды. Бірақ «БлэкДжек» және «МиллерСтарт» препараттарының қоспасымен түйнектерді отырғызу алдындағы өңдеу сенімді өсуге мүмкіндік берді. Бұл, сайып келгенде, егінге әсер етті.

Оның ішінде ферма келесі маусымға жақсы тұқым алды - олардың сақтау сапасы дәл өсті.

- «Эридоннан» алынған осы дәрумендердің арқасында біз сапаны көтердік, бұл 100%, - деп атап өтті Талап Медеубаев. - Бізде тұқым көктемде өте нашар жағдайда болды, мен оны өзім егуден қорықтым. Сондықтан біз «Эридонның» егу алдындағы өңдеу туралы ұсынысымен келістік. Біз картоптың сапасы өте жоғары екенін көреміз. Көлемге келетін болсақ, жыл сайынғымен бірдей. Дегенмен, ауа-райы теріс әсер етті.

 

 

Ыстыққа төзімді сұрыптар

Alim Agro сұрыптарды таңдау бойынша да жұмыс істеуі керек. Осы маусымда олар алғаш рет «Коломбо» сұрыпын отырғызды. Енді олар бұл сұрыптың ыстыққа өте нашар төзетінін көрді, сондықтан ол өзін әлсіз көрсетті: кей жерлерде өнімділік гектарына 20 тонна, кей жерлерде - 25, ең жақсы жағдайда - гектарына 40 тонна.

- Басқа сұрыптар өздерін жақсы сезінеді, қазір егін жинауда гектарына 40-45-50 тонна өнімділік тұрақты жүріп жатыр, - деді Талап Медеубаев. - Мысалы, «Артемис» сұрыпы. Бірақ ең жақсы өрістер әлі алда. Бізде «Аризона» сұрыпына үлкен үміт бар, онда өнімділік гектарына 60-65 тонна болуы керек. Ол ыстыққа ең төзімді.

 

Өнімнің сыртқы түрі

Осы маусымда Alim Agro картоп түйнектерінің сыртқы түрі керемет - олар үлкен, тегіс қабығы бар. Бұл өте маңызды, өйткені сатып алушы сыртқы түріне назар аудара отырып, көзімен таңдау жасайды. Бір бұтадан 1,5-тен 2 кг-ға дейін түйнек алуға болады. Фермер егін жинау кезінде өткен маусымдармен салыстырғанда қабықтың аз зақымдалғаны байқалатынын атап өтті. Қабықтың қалыңдығы ұзақ сақталудың кепілі болып табылады, яғни мұндай картоп ұзақ уақыт сақталады.

Біз фермаға келген кезде пиязды жинау әлі басталған жоқ. Бірақ сыртқы түрі бойынша егін де жақсы болады.

- Жалпы, пияздың әлеуеті жер бетінде жақсы көрінеді, - деп атап өтті Талап Медеубаев. - Біз бұл жерде бәрі жақсы екенін көреміз.

 

Өнімділіктің өсуі

«Эридон Қазақстан» мамандары Alim Agro-мен бірінші маусымда ынтымақтасады және бірқатар міндеттерді шешті: картоптың тауарлық түрін қамтамасыз етті, фракция көлемін ұлғайтты, өсімдіктерді температуралық күйзелістен қорғады. Мұның бәрі гектардан ақша шығымдылығын арттырды. Картоп тұқымын өңдеуден басқа, отырғызу алдында «БлэкДжек» және «МиллерСтарт» препараттарының қоспасымен «МиллерПлекс» биостимуляторы және «АминоАлексин» антистрессант қолданылады. Ал «Премиант Дельта Кальций» препаратын қолдану қабықтың пайда болуына көмектесті.

Алда әлі көп жұмыс істеу керек. Бұл қурай сияқты арамшөптермен күресу және ыстықтан күйзелісті оңай жеңу үшін картопты қолдау. Мұның бәрі түйнек сапасының өсуіне ғана емес, сонымен қатар өнімділіктің айтарлықтай өсуіне әкеледі.

- Күзде егін жинағаннан кейін Талап екеуміз келесі маусымға арналған жұмыс жоспарын белгілейміз, - деді «Эридон Қазақстан» технологиялық мәселелер жөніндегі директордың орынбасары Виктор Сверида. - Егер АгроКеруен бұл өріске 2026 жылдың күзінде келсе, одан да қызықты көріністі көреді. Картоп - өте жағымды, қайырымлды дақыл. Одан ақша табуға болады және қажет!

Талап Медеубаевқа және Alim Agro ұжымына осы аграрлық маусымның сәтті аяқталуын тілейміз! Біз JAC T9 пикапында АгроКеруен Егін 2025 бағыты бойынша жоба серіктестерінің қолдауымен жүреміз:

«Эридон Қазақстан» - өсімдіктерді қорғау құралдары мен озық агротехнологияларды жеткізуші;

«Астық Транс» - Қазақстандағы астық вагондарының ең ірі операторы;

JAC - Қазақстандағы жаңа автомобильдердің Үздік-5 жеткізушілерінің бренді.

Сергей Буянов

P.S. Айтпақшы, біз Alim Agro қоймасында эксперимент жүргізіп, мынаны анықтадық: салмағы 800 кг картоптың толық паллеті JAC T9 пикаптың артқы жағына оңай сыйып кетеді.

Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.