Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Фермерлер мал мен ет экспортын ашуды сұрайды
Кеше
Үкімет мақұлдаған етті мал шаруашылығын дамытудың 2026-2030 жылдарға арналған Кешенді жоспары өршіл міндеттер қояды: ІҚМ басын 50%-ға ұлғайту және ет экспортын едәуір ұлғайту. Дегенмен, қазір қазақстандық сиыр етін сыртқы нарықтарға жеткізу квотамен шектелген, ал тірі мал экспортына толық тыйым салынған. Яғни, іс жүзінде өндірістік тізбектің соңғы буыны - әділ бағамен сату жоқ. Бұл саланың қандай тәуекелдерін тудырады?
Terra компаниялар тобының бас директоры Ердос Тапаев ElDala.kz порталына берген сұхбатында осы мәселе бойынша өз пікірімен бөлісті.
Terra - Қостанай облысында жұмыс істейтін тігінен интеграцияланған холдинг, оның ішінде жемшөп өсіру (суару), асыл тұқымды мал басын ұстау, тауарлық малды бордақылау және өз брендімен ет өнімдерін өндіру бөлімшелері бар.
- Қазір біз өз компаниямыздың шеңберінде барлық процестерді біріктіріп отырғанымыз дұрыс емес, бұл түпкілікті өнім экспортына шектеулер жағдайында қолайлы өзіндік құнын қамтамасыз ету қажеттілігімен байланысты мәжбүрлі қадам, - деп атап өтті Ердос Тапаев. - Ал әлемдік тәжірибе өндірістің бір сегментіне назар аудара отырып, әркім өз ісімен айналысуы керек дейді. Бірақ бұл тек ашық нарықта мүмкін.
Бейне форматындағы толық сұхбатты біздің youtube арнамыздан көріңіз:
Мал шаруашылығының әлеуетін қалай ашуға болады
Ердос Тапаев еске салғандай, қазіргі уақытта Қазақстан өзінің ішкі нарығын етпен толықтай қамтамасыз етеді. Ал даму міндеті қойылған кезде, біз тек экспортты ұлғайту туралы айтып отырмыз. Жайылымдық жерлер мен жемшөп өсірудегі әлеует қазақстандық сиыр етінің сыртқы нарықта өз орнын табуына жақсы мүмкіндіктер жасайды.
- Әрине, біз етті нарықта бәсекеге қабілетті болатындай етіп өндіруіміз керек, - деп атап өтті Ердос Тапаев. - Бұл үшін мал өсірушілердің тиімді жұмыс істеуі үшін жағдай жасау қажет. Негізгі мәселе - өзіндік құн. Ал егер біз әлемдік нарыққа сиыр етін килограмын 10 доллардан әкелсек, ал Бразилия 7 доллар ұсынса, онда біздің етіміз талап етілмейді.
Сонымен қатар, сарапшы қазақстандық мал өсірушілер тұрақты мемлекеттік субсидияларсыз оңтайлы бағамен бәсекеге қабілетті сиыр етін өндіре алады деп санайды. Неғұрлым дұрыс жол - қаржылық субсидиялар емес, еркін нарық құру түріндегі қолдау. Басқаша айтқанда, өндірушілер өз өнімдерін сыртқы нарықта да, ішкі нарықта да шектеусіз сатуға мүмкіндік алуы керек. Сонда мемлекеттік қолдаудың басқа құралдары қажет болмайды.
- Бүгінгі нарықта дұрыс тәсілмен мал шаруашылығымен айналысатын фермер жақсы кірістілікке қол жеткізе алады, - деп атап өтті Ердос Тапаев. Бұл бизнесті жүргізуге болады және жүргізу керек. Ең бастысы, әртүрлі ведомстволар бір-біріне кедергі жасамауы керек. Қазіргі жағдайда, кейбіреулер экспортты дамыту керек десе, басқалары тыйым салу немесе шектеулер енгізуде. Әртүрлі ведомстволар саланы шаян, аққу және шортан сияқты әртүрлі бағыттарға тартпауы керек.
Тыйым салудан кім пайда көрді
Үкіметті сиыр етінің экспортына шектеу қоюға итермелеген себеп түсінікті: бағаның өсуін тежеуге тырысу. Бірақ табысы төмен қазақстандықтарға әлеуметтік қолдауды басқаша жолмен көрсетуге болар еді, дейді Ердос Тапаев. Атап айтқанда, адам ет немесе әлеуметтік маңызы бар азық-түліктің кез келген басқа түрін сатып алуға алатын кэшбек түрінде атаулы қаржылық көмекті енгізу.
Бірақ шенеуніктер басқа жолды таңдады: экспортқа шектеулер енгізді, бұл іс жүзінде бағаның төмендеуіне әкелді. Бірақ бұл өндірушілерге де (алынбаған кіріс), валюталық кірістер мен салықтарды аз алған мемлекеттің өзіне де әсер етті.
- Тек бауырларымыз, Өзбекстан мен Тәжікстан ғана пайда көрді, себебі олар біздің етті төмен бағамен алды, - деп қосты Ердос Тапаев. 2025 жылдың шілде-тамыз айларында сиыр еті килограмына 7,5 доллардан экспортталды. Экспортқа шектеулер енгізілгеннен кейін баға айтарлықтай төмендеді. Нәтижесінде Қазақстан салық түсімдерін жоғалтты, бұл Қазақстанның табысы төмен азаматтарына төленуі мүмкін ақшалай қайтарымды оңай өтейтін еді.
Экспорттан кім ақша табады
Сондықтан сарапшы атап өткендей: мал мен ет экспортына қойылатын барлық шектеулер тезірек алынып тасталса, бизнеске де, мемлекетке де тиімдірек болады. Сондай-ақ, Ердос Тапаев сиыр етін экспорттаушыларды экспорттық көлемнің бір бөлігін төмен бағамен ішкі нарыққа жеткізуге міндеттеу ұсынысына қарсы - мұндай ұсыныс Кешенді жоспарда бар. Шынында да, бұл жағдайда әдетте ешкімге қажет емес еттің бөліктері ішкі нарыққа кетеді. Яғни, әлеуметтік қорғау жай ресмилікке айналады.
- Егер экспорттаушыларға әділ экспорттық баға берілсе, онда бұл кірістілік бүкіл тізбекке бөлінеді - бордақылау алаңдары да, жас мал өсірушілер де пайданың өз үлесін алады. Осылайша, барлық ет индустриясы мемлекеттік қолдаусыз жұмыс істей алады, - деп түйіндеді Ердос Тапаев.
Егер нарық шектеулер жағдайында жұмысын жалғастыра берсе, онда етті мал шаруашылығын дамытудың жаңа бағдарламасы мәлімделген мақсаттарға жетпеу қаупі бар. Оны енгізудің тиімділігі дайын өнімді экспорттау мүмкіндігімен тікелей байланысты.
Етті мал шаруашылығын дамытудың жаңа бағдарламасының нюанстары 14-15 ақпанда Бурабайда Dala Camp Forum 2026-да талқыланды.
