Алматы облысында жылыжайда өсетін құлпынайы өсіріле бастады
Алматы облысының Көксу ауданында 0,25 га алқаптағы жылыжайда оңтүстік кореялық "Сольхян" құлпынай сұрыпы ("Қысқы балғындық" деп аударылған) отырғызылды. Қазірдің өзінде алғашқы өнім алынды. Бұл туралы ElDala.kz аймақ әкімінің баспасөз қызметіне сілтеме жасай отырып хабарлайды.
Кәсіпкер Светлана Зубова ылғалдылықтың, жарықтың, температуралық режимнің оңтайлы деңгейін қамтамасыз етуге мүмкіндік беретін жабдық сатып алды. Мұндай жағдайда құлпынай зақымдалмайды және шіріп кетпейді. Сондай-ақ, жылыжайда жәндіктер зиянкестерін ұстайтын арнайы құрылғы орнатылған.
Кәсіпкердің айтуынша, құлпынай қыста + 15 градусқа дейін өсуі мүмкін және оған сұраныс жоғары. "Сольхян" құлпынай сұрыпы желтоқсаннан мамырға дейін өнім береді.
"Құлпынай-дәмді және пайдалы жидек. Оны өсіру кезінде ең бастысы - біздің жағдайымызға сәйкес келетін сұрыпты таңдау, сонда ғана жақсы өнім ала алуға болады. Екіншіден, дұрыс және қауіпсіз агротехнологияларды қолдану маңызды. Құлпынай жылыжайды қатты жылытуды қажет етпейді, 5-6 градус ыстықта өсе бастайды, ал қыста ол +10-15 градусқа жетеді. Біз таңдаған сұрып ірі жидектерді алуға мүмкіндік береді, олардың кейбіреулері 50-55 граммға жетеді. Біздің жаңа піскен құлпынайдың хош иісін сөзбен жеткізу мүмкін емес, оны жеп көру керек. Алғашқы өнімді желтоқсан айында ақырындап ала бастадық, ал ақпан айында біз 700 кг құлпынай күтеміз", - деді Светлана Зубова.
Тақырып бойынша оқу: ҚазҰАЗУ-да Оңтүстік Кореямен бірлесе Смарт-жылыжай ашылды
Болашақта кәсіпкер жылыжай мен оның ассортиментін, соның ішінде қызанақ пен қияр өсіруді кеңейтуге ниетті. Жобаны жергілікті билік қолдайды. Жылыжайды газға қосу жоспарлануда.
"Ауданда құлпынай өндірісі дамымаған, сауда сөрелерінде көбінесе импорттық құлпынай орналасқан. Сондықтан біз жидек дақылдарының, оның ішінде бақша құлпынайының ассортиментін кеңейтуге және өнімділігін арттыруға мақсат қойдық. Құлпынай өсіру жобасын жүзеге асыру өте маңызды, ол аудан тұрғындарын отандық өнімдермен және жұмыс орындарымен қамтуды арттыруға мүмкіндік береді. Ал осы жылыжай шаруашылығының оң тәжірибесін барлық жерде енгізуге болады", - деді аудан әкімінің орынбасары Ұлан Досымбеков.