Мировые цены на пшеницу в сентябре выросли на 6,3%

Логистические кризисы на Ближнем Востоке и в Черноморском регионе привели к росту цен на продукты питания: индекс продовольственных цен ФАО в сентябре составил 136 пункта, что на 2 пункта (1,5%) выше августовского уровня.

В сравнении с сентябрём 2025 года рост ещё заметнее - 5,8%.

Подорожали зерновые культуры, растительные масла и сахар. В то же время цены на молочную продукцию остались стабильны, а на мясо даже снизились.

«По сравнению с августом мировые цены на пшеницу в сентябре выросли на 6,3%, достигнув максимального уровня с августа 2023 года. Такой рост был обусловлен главным образом логистическими проблемами в Черноморском регионе, из-за которых импортёры переориентировались на альтернативных поставщиков. Дополнительным фактором роста цен стали засушливые погодные условия, установившиеся в некоторых районах Северной Америки в преддверии сева озимой пшеницы», - сообщила ФАО в сентябрьской сводке.

Мировые цены на кукурузу выросли на 5,6%, на сорго на 13,7%, на ячмень на 3,9%, на рис на 1,4%.

Дополнительным фактором роста цен на продукцию растениеводства стала сохраняющаяся напряжённость в Ормузском проливе, что подпитывает опасения по поводу высокой стоимости топлива, удобрений и грузоперевозок.

Значительный рост продемонстрировали котировки сахара - в сентябре они выросли на 6,1% из-за ожиданий снижения поставок на мировой рынок из-за влияния Эль-Ниньо на урожаи соответствующих культур в Таиланде, Индии и Бразилии, а также снижения посевных площадей в Европе.

Индекс цен на растительные масла ФАО составило 198,6 пункта, что на 1,8 пункта (0,9%) выше августовского показателя, и на 18,3% выше показателя за сентябрь прошлого года. При этом, цены тут двигались разнонаправленно - пальмовое масло дорожает четвёртый месяц подряд из–за низкого урожая в Юго-Восточной Азии. А вот подсолнечное, напротив, дешевеет третий месяц подряд на фоне ожиданий высокого предложения на рынке. Цены на соевое и рапсовое масла остались стабильны.

Индекс цен на мясо в сентябре опустился на 1,1% к августу, оказавшись на прошлогоднем уровне. Этому способствовало снижение котировок птицы и свинины, тогда как говядина и баранина остались на прежнем уровне.

Цены на молочную продукцию в сентябре к августе снизились, но незначительно - на 0,1%.

Отметим, что на бирже США котировки пшеницы закончили прошлую неделю на уровне $6,83 за бушель ($250 за тонну).