Казахстанцы тратят на продукты больше половины доходов

Особенностью потребления в Казахстане является высокая доля расходов населения на продукты питания. Их доля варьируется от 45% в благоприятную экономическую ситуацию в стране, поднимаясь свыше 50% в кризисные периоды. Об этом говорится в исследовании Национального банка РК.

“По последним данным, доля расходов на продукты питания продолжает занимать более 50% от совокупных расходов”, - говорится в исследовании.

Отмечается, что несмотря на значительный рост ВВП на душу населения, потребительское поведение в стране остается практически неизменным.

Одной из причин сложившихся потребительских предпочтений в Казахстане эксперты называют устоявшиеся привычки, связанные с приготовлением еды и питанием дома. Доля расходов, направленных на питание вне дома занимает небольшую долю и существенно не менялась с 2011 года (2,9% в 2011 году, в 2022 году – 2,2%).

Также на высокий уровень расходов на продукты питания влияет уровень благосостояния населения. Регионы с самыми низкими потребительскими расходами на душу населения и высокой долей затрат на покупку продуктов питания характеризуются относительно низким уровнем платежеспособности по стране. В их числе Туркестанская область и город Шымкент, Жамбылская, Кызылординская и Мангистауская области. Лидерами по размеру потребительских расходов на душу населения являются город Алматы, с большим отрывом от остальных регионов, а также город Астана.

«Межрегиональный разрыв потребления в динамике не претерпел существенных изменений с 2011 года, и стандартное отклонение на обследуемом периоде остается почти неизменным. При этом отмечается небольшое ухудшение материального положения населения, выраженное в снижении медианы соотношения доходов, использованных на потребление, с величиной прожиточного минимума. Происходит это в условиях опережающего роста величины прожиточного минимума по сравнению с доходами населения», - отмечают исследователи.