IL-TOV увеличит производство полуфабрикатов из мяса птицы в 3,5 раза

Компания IL-TOV, которая в текущем году запустила производство полуфабрикатов из куриной грудки в Акмолинской области, увеличит мощность. В настоящее время компания производит 3 346 тонн продукции в год. После запуска двух новых линий в 2025 году мощность производства вырастет до 10 тыс. – 12 тыс. тонн, сообщили в пресс-службе Минсельхоза Казахстана.

В расширение производства компания инвестирует около 4 млрд тенге. Завод станет первым подобным предприятием в Казахстане и Центральной Азии.

В Минсельхозе отметили, что компания использует в производстве высокотехнологичное оборудование и европейские технологии, гарантирующие качество продукции. Технология включает интенсивную промышленную варку продуктов до готовности к употреблению на 90% с последующим быстрым охлаждением. Это увеличивает срок годности до 90 суток без ущерба для качества.

В дальнейшем IL-TOV планирует ввод новых производств.

«Глобальная цель компании — строительство промышленных предприятий по переработке пищевых продуктов, обеспечивающих высококачественным питанием население. Завод будет включать овощехранилища, холодильные и морозильные камеры, мясокомбинаты, рыбокомбинаты, овощебазы, кухни, цеха по производству салатов и мучных изделий, а также транспортно-экспедиционные комплексы», - проинформировали в Минсельхозе.