15:17 Казахстан

В Петропавловске будут производить до 4,4 тыс. тонн грибов в год

В Петропавловске строят третью очередь грибной фермы ТОО «EcoGlade». После расширения предприятие сможет выращивать до 360 тонн шампиньонов в месяц, или 4,4 тыс. тонн в год. Ввод объекта в эксплуатацию запланирован на лето 2027 года. Об этом сообщили в СПК «Солтүстік».

Современный тепличный комплекс по выращиванию грибов и мицелия запустили в конце 2025 года. Сейчас ферма производит 90 тонн грибов в месяц. В ближайшие пару месяцев объемы планируют увеличить до 180 тонн.

В рамках расширения к действующим 12 камерам для выращивания шампиньонов добавят еще 12. По словам директора ТОО «EcoGlade» Екатерины Асаёнок, после выхода на проектную мощность предприятие сможет закрывать около 50% потребности казахстанского рынка в грибах.

На ферме также запустили собственное производство компоста, который ранее импортировали из России. В конце 2026 года здесь планируют начать переработку шампиньонов - их будут консервировать и замораживать. Оборудование для этих целей уже прибыло и монтируется.

Сейчас продукцию поставляют в Петропавловск, Астану, Караганду, Кокшетау, Костанай и Павлодар. После расширения производства предприятие намерено увеличить географию поставок по Казахстану.

Общая стоимость проекта составляет 17 млрд тенге. На ферме планируют создать 100 новых рабочих мест.