Россия нарастит экспорт переработанной продукции АПК

В стратегии расширения экспорта продукции АПК Минсельхоз России делает ставку на продукты переработки. Они могут занять долю зерна в зарубежных поставках, пишет INTERFAX.RU.

В настоящее время в числе основных экспортных товаров РФ - зерновые и зернобобовые, продукция переработки масличных и рыба.

«Изначально, когда начинался проект по экспорту, доля зерновых составляла больше 40% в объёме экспорта. Сейчас она снизилась до 32%, и, соответственно, мы ожидаем, что к 2030 году эта доля снизится еще больше, и место зерновых займут продукты переработки, мясо-молочная группа, которая очень активно сейчас развивается», - сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут в интервью каналу «Россия 24».

По информации министра, в 2023 году экспорт российской муки превысил 1 млн тонн. «Такого не было никогда. Эта отрасль продолжает развиваться, будем наращивать темпы», - сказала она.

Спросом за рубежом пользуется и российская кондитерская продукция.

Лут также сообщила, что Минсельхоз подготовил «план по объемам производства в синхронизации с экспортом» и в ближайшее время планирует его утвердить.

В 2023 году Россия экспортировала продукции АПК на $43,5 млрд. К 2030 году предусматривается рост до $55,2 млрд.