Дегустацию говядины организуют на EuroTier 2024

Ведущая мировая выставка профессионального животноводства и управления скотом EuroTier 2024 пройдет 12–15 ноября в Ганновере. Для участия в ней зарегистрировались около 2 тыс. экспонентов из 55 стран. Основная тема события - «Мы внедряем инновации в животноводстве», сообщили организаторы выставки, компания DLG.

В этом году выставка предложит международную программу по новейшим разработкам в разведении крупного рогатого скота, свиней и птицы. Дополнительное обсуждение будет посвящено лошадям и текущим проблемам в коневодстве.

Несколько экспертных сессий посветят производству молочных продуктов и говядины: на выставке представят практическую информацию и текущие результаты проектов. Основное внимание будет уделено тому, как фермеры могут сбалансировать падающие цены на молоко и здоровое кормление. Еще один вопрос в центре внимания - управление пастбищами, учет урожая и управление силосом.

Для ферм, переживающих периоды жаркой погоды, EuroTier представит доступные варианты снижения теплового стресса у КРС и минимизации антибиотиков при сухостое молочных коров. Будут представлены дополнительные возможности для систем искусственного интеллекта на молочных фермах и других инноваций для цифровизации в животноводстве.

Также ведущие немецкие и международные компании из сектора молочного и мясного скотоводства представят на выставке племенных животных.

Самую большую выставочную площадь на EuroTier займет тема кормления в животноводстве. На стенде DLG специалисты смогут получить доступ к новой онлайн-коллекции кормов, а также представление о свойствах и питательных веществах примерно в 1300 видах кормов.

Еще одной ключевой темой на EuroTier станут различные маркетинговые каналы для прямых продаж с фермы. Эксперты расскажут, как обеспечить прибыльность этой модели продаж.

Кроме того, впервые DLG предложит посетителям дегустацию говядины, где можно будет оценить характеристики мяса нескольких молочных и мясных пород.