Глава МСХ рассказал о качестве нового зерна

Зерно нового урожая характеризуется высокими качественными показателями. Об этом сегодня на заседании правительства сообщил министр сельского хозяйства РК Сапархан Омаров.

«Из общего объема сданной на лицензированные хлебоприемные предприятия пшеницы к 1-3 классам отнесено 83,8%, когда в 2019 году данный показатель составлял 67,2%. Соответственно, доля пшеницы 4-5 классов и неклассной снижена до 16,2% против 32,8% в 2019 году», - проинформировал министр.

По данным хлебоприемных предприятий, в текущем году наблюдается значительный рост доли пшеницы с высоким содержанием клейковины, которая, в свою очередь, является одним из важных качественных показателей.

«Согласно стандарту, содержание клейковины в пшенице 3-класса должно составлять 23%. В текущем же году этот показатель намного превышен. В объеме пшеницы 3-класса доля зерна с клейковиной 25-27% достигла 25,4% против 23,4% в 2019 году, а высококачественной пшеницы HI-Pro с клейковиной 28% и выше, пользующейся повышенным спросом - 59% против 42,8% в прошлом году», - сообщил Омаров.

Он отметил, что на повышение качества пшеницы повлияли меры господдержке растениеводства. В текущем году объем субсидирования семеноводства увеличен на 49%: с 9,4 млрд тенге до 14 млрд тенге, в результате доступ фермеров к приобретению семян высоких репродукций вырос в 2,4 раза по сравнению с 2019 годом - с 39,4 тыс. тонн до 135 тыс. тонн.

Объемы субсидирования  приобретения удобрений увеличены на 38%: с 19 млрд тенге до 26,1 млрд тенге, что позволило увеличить внесение удобрений до 20% от научной потребности. На субсидирование пестицидов в текущем году выделено 36,4 млрд тенге, что на 9 млрд тенге больше, чем в 2019 году.