В Казахстане растет производство мясных консервов

Производство мясных консервов в Казахстане за 2022 года выросло на 5,5%. В стране было произведено 6,2 тыс. тонн этой продукции – на 327 тонн больше, чем годом ранее. Об этом сообщает Бюро национальной статистики.

При этом гораздо большими темпами (на 32,5%) росло производство мясорастительных консервов. За прошлый год выпущено 1 182 тонны, а за 2021 год - 874 тонны.

Читать по теме: Производство мяса в Казахстане с 2010 года выросло почти на 50%

Также в прошлом году рост показало и производство томатных консервов. В январе-декабре рост составил 9,6%: в 2021 году выпущено 9,9 тыс. тонн томатных консервов, а в 2022 году – 10,8 тыс. тонн.

А вот производство овощных консервов снизилось на 20,4%. За 12 месяцев 2022 года производители РК выпустили 7,4 тыс. тонн этой продукции.