Рейтинг крупнейших производителей молока составлен в Казахстане

Республиканская палата молочных и комбинированных пород КРС проанализировала данные по объемам производства молока крупнейшими агроформированиями страны в 2022 году и составила ТОП-10.

Возглавило десятку КТ «Зенченко и К», которое имеет семь молочно-товарных ферм в Северо-Казахстанской области и молокоперерабатывающий завод в Петропавловске. Объем производства молока этой компании по итогам 2022 года составил 42 093 тонны.

Читать по теме: Топ-10 производителей молока в Казахстане в 2022 году

Всего в минувшем году в Казахстане было произведено 3 млн 975 тыс. тонн товарного сырого молока (данные Национального бюро статистики).

Однако, из этого объема 2 млн 874 тыс. тонн пришлись на личные подсобные хозяйства населения. Это сырье не соответствует стандартам качества и безопасности.

Реальная сырьевая база молочной отрасли — это молоко сельхозпредприятий (482 тыс. тонн в 2022 году) и фермерских хозяйств (619 тыс. тонн в 2022 году).

Этого недостаточно для закрытия потребностей внутреннего рынка и обеспечения продовольственной безопасности Казахстана: ежегодно страна ввозит 500 тыс. тонн готовых молочных продуктов из-за границы.

Чтобы провести импортозамещение, правительство РК выделит в 2023 году 100 млрд тенге на кредитование строительства 65 МТФ, а в последующие годы — еще 115 млрд тенге на 50 МТФ.

Кроме того, и действующие предприятия отрасли планируют расширение мощностей, при условии сохранения государством оптимальной системы субсидирования производства.