Сколько стоит гектар пастбищ в США
Монтана - огромный по размерам штат с небольшим населением. Тут всего 1,2 млн жителей, из которых немалая часть занимается сельским хозяйством. Есть тут и растениеводство, но все-таки основной вид деятельности фермеров Монтаны - разведение крупного рогатого скота. К этому располагают обширные пастбищные угодья. Помощь во внедрении передовых практик содержания скота оказывает Ассоциация скотоводов штата Монтана.
Ее представители встретились с участниками торговой миссии Rodeo USA Beef.
В Ассоциации скотоводов Монтаны 1700 членов, поголовье КРС в штате 2 млн 160 тыс ( в целом в США - более 80 млн).
Представитель ассоциации Иэн Кейн (на фото) рассказал, что в последние 40-50 лет есть тенденция укрупнения ферм. Их становится меньше, но при этом они увеличиваются и по площади пастбищ и количеству скота.
- Там, где когда-то у нас было пять ферм с 200 голов скота на каждой, то сейчас три фермы с 300 головами скота на каждой. Вообще, 300 голов - это то минимальное количество скота, необходимое для одной семьи, - сказал Иэн Кейн.
Средний возраст фермера Монтаны сегодня - 59-65 лет. Тем не менее, молодежь готова идти в фермеры. Правда, тут есть сложность - запуск фермы с нуля стоит дорого, а прибыль в первое время небольшая. Землю в США можно только покупать (никакой аранды госземель не существует), а это дорого, гектар пастбищ в Монтане стоит примерно $7 тыс. Поэтому большая часть ферм передается от отца к сыну. Это семейные предприятия, в Монтане большая часть владельцев ранчо - фермеры как минимум в третьем поколении.
Обучение в университете Монтаны по специальностям, связанным с животноводством, стоит $27 тыс. в год. Есть стипендии и от штата, и от ассоциации для некоторых желающих учиться.
При этом, есть проблема с ветеринарами. Да, это престижная профессия, и выучится на ветеринара в США много желающих. Сделать это непросто и недешево: четыре года в университете, потом ещё и обязательная дополнительная школа ветеринарии. Их всего около 30 на все США, и учеба там может стоить до $100 тыс. В итоге, получить профессию ветеринара сложнее и дороже, чем врача.
Однако многие выпускники школ ветеринарии предпочитают работать с домашними животными - лечить кошек и собак, а не скот на фермах.
- Потому что там нормированный рабочий день, и больше доход, - отметил Иэн Кейн.
Тем не менее, скотоводство в Монтане развивается, принося стабильный доход. Никакой государственной поддержки у скотоводов нет, субсидии полагаются только некоторым видам растениеводства. Но тем не менее, рыночная ситуация сейчас благоприятна для производителей скота - цены на животных находятся на многолетнем максимуме, что позволяет ранчо получать достаточную рентабельность.
Напомним, что три десятка фермеров из Казахстана, Кыргызстана, Узбекистана посещают скотоводческие хозяйства США в рамках торговой миссии Rodeo USA Beef. Ее организатором стал работающий в Астане офис Министерства сельского хозяйства США по Центральной Азии при поддержке Департамента сельского хозяйства штата Монтана.