17:17 Животноводство

Мясокомбинат мощностью 10 тыс. тонн мяса запустили в Туркестанской области

В селе Аксукент Сайрамского района запущена крупная откормочная площадка ТОО "KAZ ECO MEAT" на 5 тыс. голов крупного рогатого скота и мясокомбинат. На предприятии планируют перерабатывать 10 тыс. тонн мяса в год. Об этом сообщили в пресс-службе регионального акимата.

Стоимость проекта составляет 8,5 млрд тенге. Производственный кооператив расположен на площади 13 га, создано 100 рабочих мест. Скот доставляется из местных фермерских хозяйств и северных регионов.

Аким Туркестанской области Нуралхан Кушеров посетил убойную площадку КРС и пункт убоя МРС и ознакомился с системой работы цеха по переработке мяса и крови.

Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием из Беларуси, Китая и Турции. На откормочном комплексе будет запущена автоматизированная система кормления скота. На предприятии используются специальные установки для сбора крови. Кровь будут обрабатывать, утилизовать, выпускать из нее специальные продукты. При этом будут обрабатывать и кости животных по принципу безотходного производства. Мясокомбинат соответствует международным требованиям и основан на экспорте продукции.

Глава региона поручил увеличить экспорт продукции.