08:05 Животноводство

Квоты на экспорт говядины продлят на шесть месяцев

В Казахстане с 3 по 31 декабря действует квота на вывоз говядины в объёме 13 тыс. тонн. По решению межведомственной комиссии (МВК) ограничение на экспорт будет продлено ещё на шесть месяцев.

Вопрос об экспорте мяса был рассмотрен на заседании МВК 18 декабря. В рамках исполнения принятого решения Минсельхоз разработал проект приказа, который ограничивает экспорт говядины свежей, охлаждённой и замороженной в третьи страны и в страны Евразийского экономического союза. Размер предполагаемой квоты не указывается.

В Минсельхозе заявляют, что квота вводится «в целях обеспечения продовольственной безопасности страны, развития переработки животноводческой продукции, а также стабилизации цен на говядину».

Ранее в правительстве поясняли, что квота на вывоз говядины выдаётся перерабатывающим предприятиям, при этом из цепочки экспорта исключаются непродуктивные посредники на мясном рынке.

По данным Минсельхоза Казахстана, за 11 месяцев в стране произведено 1 млн 021,6 тыс. тонн мяса всех видов, что на 3% превышает показатель 2024 года. В том числе произведено 358,8 тыс. тонн говядины (в 2024 году — 351,4 тыс. тонн), 111,8 тыс. тонн баранины (109,1 тыс. тонн), 146,8 тыс. тонн конины (140 тыс. тонн), 337,1 тыс. тонн мяса птицы (326,3 тыс. тонн).

Численность крупного рогатого скота увеличилась на 2,7% и достигла 8,3 млн голов. Поголовье лошадей выросло на 6,9% — до 4,4 млн голов. Поголовье овец — 19,6 млн голов.