10:19 Животноводство

Производство молока в Казахстане планируют увеличить в два раза за три года

В Казахстане с 2023 года действует программа льготного кредитования строительства молочно-товарных ферм под 2,5% годовых. На сегодняшний день количество МТФ в стране превысило 100, их совокупная мощность составляет более 500 тыс. тонн молока в год. В ближайшие три года планируется реализация 118 проектов, что позволит увеличить производство молока ещё на 615 тыс. тонн и в целом удвоить его объёмы. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства.

Параллельно развивается и производство мяса. По данным Минсельхоза, Казахстан полностью обеспечен говядиной, бараниной, кониной и пищевым яйцом. Ведется активная работа по наращиванию экспортного потенциала. За 11 месяцев 2025 года экспорт мяса увеличился на 24,8% и составил 91,3 тыс. тонн (2024 год – 73,1 тыс. тонн). В том числе экспорт говядины вырос на 59,1%, до 31,3 тыс. тонн, баранины – на 92,8%, до 29,4 тыс. тонн.

Вопрос импортозамещения мяса птицы решается за счет ввода новых мощностей. За последние пять лет производство мяса птицы выросло на 157%, с 236,5 тыс. тонн в 2020 году до 371,7 тыс. тонн в 2025 году. В ближайшие три года планируется запуск еще трех крупных проектов с совокупным объёмом производства 241,3 тыс. тонн.

«Таким образом, к 2029 году внутренний рынок молочной продукции и мяса птицы будет полностью обеспечен за счёт отечественного производства, а также будут созданы условия для расширения экспортных поставок», - отметили в Минсельхозе.

Также в ведомстве заявили, что реализация Комплексного плана развития животноводства на 2026-2030 годы позволит увеличить поголовье КРС до 12 млн голов, овец – до 28 млн голов, производство мяса – до 1,8 млн тонн, молока – до 4,2 млн тонн. Объем экспорта мяса планируется нарастить в два раза, до 165 тыс. тонн.