Қазақстандықтар етті аз тұтына бастады
2021 жылы 2020 жылмен салыстырғанда тамақ өнімдерінің негізгі топтары бойынша тұтынудың төмендеуі байқалды. Сүт және сүт өнімдері сияқты тамақ өнімдерінің маңызды топтарын тұтыну 6,3% - ға, нан өнімдері мен жарма өнімдерін - 4,7% - ға, ет және ет өнімдерін - 1,7% - ға, балық және теңіз өнімдерін-2% - ға төмендеді. Бұл туралы ҚР Стратегиялық жоспарлау және реформалар агенттігінің Ұлттық статистика бюросы хабарлады.
2021 жылы ет және ет өнімдерін тұтыну орташа жан басына шаққанда 82,3 кг, балық және теңіз өнімдері - 14,8 кг, көкөністер - 80,6 кг, сүт және сүт өнімдері - 243,2 кг құрағаны атап өтіледі.
Мұнай, қант және кондитерлік өнімдерді тұтыну өсті.
2021 жылдың айына орташа есеппен халықтың жан басына шаққанда тамақ өнімдерінің жекелеген түрлері бойынша тұтыну: картоп - 3,9 кг, 1 - сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нан - 2,8 кг, сиыр еті - 2 кг, алма-1,6 кг, күріш, құм қант-1,3 кг, шикі сүт, айран-1,3 л, жұмыртқа - 16,2 дана, макарон - 0,9 кг, жас немесе салқындатылған балық - 0,8 кг, қара шай-0,1 кг.
Ауыл және қала тұрғындарының тамақ өнімдерінің негізгі топтарын тұтынуын салыстыру кезінде жұмыртқа, нан өнімдері мен жарма өнімдерін, сондай-ақ жемістерді тұтыну бойынша ең үлкен саралау байқалады.
Естеріңізге сала кетейік, Қазақстанда наурыз айында инфляция 3,7% - ды, жылдық есептеуде 12% - ды құрады. Бұл ретте азық-түлік тауарларының бағасы 2021 жылғы наурызбен салыстырғанда 15,4% - ға өсті.
Құс етінің бағасы 2022 жылғы наурызда 2021 жылғы наурызбен салыстырғанда 25,5% - ға өсті. Қой еті - 16,7% - ға, жылқы еті - 15,1% - ға, шошқа еті-11,1% - ға, еттен жасалған бұйымдар-12,6% - ға қымбаттады.