Шарджа шөлінде 19,3% рекордтық ақуыз мөлшері бар бидай өсіріледі

Бидайдың инновациялық сұрыпы БАӘ әмірліктерінің бірі Шарджада өсіріле бастады. Sharjah-1 сұрыпы құрғақшылыққа және топырақтың тұздылығына төзімді (бұл суармалы алқаптарда өсіру кезінде маңызды), бірақ бастысы - дәндегі ақуыз мөлшері 19%-дан асады. Бұл туралы businesswire.com хабарлады.

БАӘ климаттың өзгеруі және қоршаған орта министрі доктор Амна Аль Дахак жариялаған ақпаратқа сәйкес, биотехнологиялық зертхана мамандарын тарта отырып, «Млейха» бидай фермасында жаңа сұрып құрылды. Селекция процесіне ең тиімдісін таңдау үшін бидайдың 1450 сұрыпы тартылды. Сонымен қатар, сұрып ГТА емес, ал астықты өсірудің өзі органикалық егіншілік қағидаттарына негізделген - өсімдіктерді қорғау құралдары немесе минералды тыңайтқыштар пайдаланылмайды.

Қазіргі уақытта «Млейха» фермасында Sharjah-1 сұрыпының бидайы суарудың арқасында 1428 гектар шөлді жерлерде өсіріледі - бұл дөңгелек жаңбырлатқыш қондырғылары. Бір маусымда 6 мың тонна өнім күтіледі. Компания жыл сайын 15,2 мың тонна бидай өндіруге шығуды жоспарлап отыр, бұл Шарджаға азық-түлік астығына деген өз қажеттіліктерін жабуға мүмкіндік береді.

Sharjah-1 бидайының құрамында 19,3% ақуыз бар, бұл әлемдегі ең жоғары көрсеткіш. Бұл дәннен алынған ұн қоректік заттардың жоғары тығыздығымен, жақсы жабысқақ құрылымымен және жақсы ашыту қабілетімен алынады. Sharjah-1 дәні нан, жарма және макарон өнімдерін өндіру үшін қолданылады.

Шетелдік сатып алушылардың қызығушылығы аясында Шарджа HSP сертификатын алып, осы өнімдерді экспорттау мүмкіндігін қарастыруда.