Желтоқсан айында әлемдік ет бағасы төмендеді
2025 жылдың соңына қарай еттің әлемдік бағасы төмендей бастады, алайда жыл қорытындысы бойынша өсім 5,1%-ды құрады. Әсіресе, өткен жылы сиыр мен қой еті қатты қымбаттады. Мұндай деректер Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауылшаруашылық ұйымының (ФАО) ай сайынғы шолуында келтірілген.
2025 жылдың қорытындысы бойынша ФАО ет бағалары индексінің орташа мәні 123,2 тармақты құрады, бұл 2024 жылмен салыстырғанда 6 тармаққа (5,1%) жоғары. Бұл тұрақты әлемдік импорттық сұранысқа және жануарлар ауруларының өршуіне және геосаяси шиеленістерге байланысты нарықтардағы белгісіздіктің өсуіне байланысты.
«Сиыр мен қой етінің әлемдік бағасы тұрақты импорттық сұраныс пен шектеулі экспорттық ұсыныс аясында күрт өсті. Шошқа етінің бағасы әлемдік импорттық сұраныстың әлсіреуіне байланысты төмендегенімен, құс етіне келетін болсақ, оның төмендеуі айтарлықтай ұсыныстың болуына байланысты», - деп түсіндіреді ФАО.
Желтоқсан айында ФАО ет бағалары индексінің мәні 123,6 тармақты құрады, бұл қарашаның қайта қаралған көрсеткішінен 1,7 тармаққа (1,3%) төмен, алайда өткен жылдың деңгейінен 4,1 тармаққа (3,4%) жоғары. Еттің барлық түрлеріне бағалар төмендеді, сиыр еті мен құс етінің бағасы айтарлықтай төмендеді», - делінген шолуда.
ФАО-ның бағалауы бойынша, сиыр етінің әлемдік бағасының төмендеуі Австралияда төмен баға белгілеулеріне байланысты, онда құрғақ маусымда мал азаяды. Бұл мал союға ұсыныстың артуына және бағаға қысымның төмендеуіне әкелді. Құс етінің халықаралық баға белгілеулері айтарлықтай экспорттық ұсыныс пен импорттық сұраныстың төмендеуіне байланысты төмендеді.
Жеткізілімдердің маусымдық өсуіне қарамастан, тұрақты әлемдік импорттық сұраныс сақталатын қой етінің бағасы аздап төмендеді. Әлемдік сұраныстың әлсіреуі аясында Еуропалық Одақтағы баға белгілеулерінің әлсіреуіне байланысты шошқа етінің бағасы сәл төмендеді.