14:10 Астық

Қазақстанда 13,5 млн тонна астық бастырылды

Қазақстанда аграршылар 9,6 млн га дәнді дақылдарды немесе егіс алқаптарының 61,6% жинады. 9 қыркүйектегі жағдай бойынша орташа өнімділігі 14,1 ц/га болатын 13,5 млн тонна астық бастырылды, деп үкіметте хабарлады.

Биылғы егін жинау науқанының қарқыны 2025 жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда айтарлықтай алда. Сонымен қатар, жиналған егіннің сапасы тұрақты болып қала береді.

Лицензияланған астық қабылдау кәсіпорындарына 2,83 млн тонна астық келіп түсті. Бір жыл бұрын осы кезеңде 552,7 мың тонна қабылданды. Осылайша, қабылдау көлемі бес еседен астам өсті.

Зертханалық зерттеулердің нәтижелері бойынша алынған жұмсақ бидайдың 93%-ы азық-түлік санатына жатады. Оның 75%-ы үшінші сыныпты бидайға, 18%-ы төртінші сыныпты бидайға тиесілі. Бесінші дәрежелі бидай мен санаттан тыс астық 7% құрайды.

Желімшенің жоғары мөлшері зерттелген бидайдың едәуір бөлігінде байқалады. 28%-дан астам көрсеткіш үлгілердің 51%-да тіркелген. Тағы 23,6%-да желімше мөлшері 25-27%, ал 25,4%-да 23-24% құрайды.

Ауыл шаруашылығы министрлігі сапа көрсеткіштері ішкі нарықты азықтық астықпен қамтамасыз ету және экспорттық әлеуетті сақтау үшін жағдай туғызатынын атап өтті.

Ведомство өңірлердің әкімдіктерімен бірлесіп астықты жинау, қабылдау және сақтау, оның сапасы мен ауыл шаруашылығы кәсіпорындарының қажетті ресурстармен қамтамасыз етілуіне мониторингті жалғастыруда.