30 июня 2023 Мал шаруашылығы

Қазақстанда ірі сүт өндірушілердің рейтингі жасалды

Республикалық ірі қара мал сүті және аралас тұқымдар палатасы 2022 жылы елдегі ірі агроқұрылымдардың сүт өндіру көлемі бойынша деректерді талдап, ҮЗДІК-10 құрады.

Солтүстік Қазақстан облысында жеті сүт-тауар фермасы және Петропавлда сүт өңдеу зауыты бар "Зенченко және К" ШС ондығын басқарды. Осы компанияның сүт өндіру көлемі 2022 жылдың қорытындысы бойынша 42 093 тоннаны құрады.

Тақырып бойынша оқу: 2022 жылы Қазақстандағы Үздік-10 сүт өндірушілер

Өткен жылы Қазақстанда барлығы 3 млн 975 мың тонна тауарлық шикі сүт өндірілді (Ұлттық статистика бюросының деректері).

Алайда, осы көлемнің 2 млн 874 мың тоннасы халықтың жеке қосалқы шаруашылықтарына тиесілі болды. Бұл шикізат сапа мен қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келмейді.

Сүт саласының нақты шикізат базасы - бұл ауыл шаруашылығы кәсіпорындарының (2022 жылы 482 мың тонна) және фермерлік шаруашылықтардың (2022 жылы 619 мың тонна) сүті.

Бұл ішкі нарықтың қажеттіліктерін жабу және Қазақстанның азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін жеткіліксіз: жыл сайын еліміз шетелден 500 мың тонна дайын сүт өнімдерін әкеледі.

Импортты алмастыру үшін ҚР Үкіметі 2023 жылы 65 СТФ құрылысын несиелендіруге 100 млрд теңге, ал кейінгі жылдары 50 СТФ-да тағы 115 млрд теңге бөледі.

Бұдан басқа, саланың жұмыс істеп тұрған кәсіпорындары мемлекет өндірісті субсидиялаудың оңтайлы жүйесін сақтаған жағдайда қуаттылықты кеңейтуді жоспарлап отыр.