Қазақстанда сүт өндірушілер субсидиясыз жұмысқа дайындалуда
Сүт фермаларындағы малдың жоғары өнімділігі Еуропадағы фермерлерге мемлекеттік қолдаусыз жақсы табыс табуға мүмкіндік береді. Бұл тәжірибені Қазақстан фермерлері қабылдағысы келеді және бұл үшін Ганноверде 12-15 қараша аралығында өтетін EuroTier мал шаруашылығы көрмесі кең мүмкіндіктер ашады. ElDala.kz порталына «Бек+» ЖШС басқарушы директоры Степан Тен айтқандай алдағы жылдары Қазақстанда сүт өндірісін мемлекеттік қолдау айтарлықтай қысқаруы мүмкін және компаниялар өзгерістерге алдын ала дайындалуы керек.
- EuroTier-де мен «Бек+» компаниясынан іссапарындамын, және Біз үшін, жалпы Қазақстанның барлық сауыншылары үшін ең басты мәселе - табысты қалай арттыруға болады, - деді Степан Тен. – Себебі, 2028 жылдан бастап Қазақстанда сүт өндіруге субсидиялар алынып тасталуы мүмкін. Әрі қарай не істеу керектігін түсінуіміз керек. Егер субсидиялар жойылса, онда біз кірістің шамамен 20% жоғалтамыз. Бұл шығынның орнын толтыру үшін сүт өнімділігін арттыру және сиырлардың өнімді ұзақ өмір сүруін арттыру қажет. Еуропада бұл мәселе әлдеқашан шешілген және біз бұл тәжірибені қабылдауымыз керек.
Сүт өндірушілер төрт жылдан кейін Қазақстандағы нарық конъюнктурасы айтарлықтай өзгереді деп күтеді, ал озық шаруашылықтар жаңа жағдайларда жұмысқа дайындалуда. Степан Тен бұл мәселенің шешімін құзыреттілікті зерттеуде және технологияны сақтауда көреді. Еуропалық өндірушілер EuroTier-де әртүрлі шешімдерді, жабдықтарды, малды, жемді ұсынып қана қоймай, тәжірибелерімен бөліседі. Күн сайын DLG компаниясы көрме аясында мал шаруашылығының барлық бағыттары бойынша семинарлар мен сараптамалық дәрістер өткізеді.
- Мұнда біз мастер-класстарға баруды және өндірушілермен кездесуді жоспарлап отырмыз, - деп жалғастырды Степан Тен. - Еуропада қазір орташа сауын тәулігіне 35-40 литрді құрайды, ал Қазақстанда алдыңғы қатарлы фермаларда - 30 литрді құрайды. Қазір біз қол жеткізген нәтиже Еуропада 10-15 жыл бұрын болды. Біз осы 15 жылды қуып жетуіміз керек, содан кейін біз үнемді жұмыс істей аламыз. Еуропалықтар субсидиясыз жұмыс істейді және олар еңбекақы төлеу шығындары жоғары, энергия тасымалдаушылар қымбатырақ болған кезде жетістікке жетеді. Сонымен, біз неге табысты бола алмаймыз? Ең бастысы - барлық технологияларды ұстану, сол кезде біз өзгермелі жағдайларда да табыстылықты сақтаймыз.