В Казахстане 40% пшеницы отнесено к неклассной
Во время уборки урожая в зерносеющих регионах Казахстана более 25 дней шли проливные дожди. В результате резко снизились объемы и, главное, качество собранного зерна. По данным на сегодняшний день, более трети поступившей на элеваторы пшеницы не пригодно на переработку в муку.
«Из поступившей на элеваторы пшеницы порядка 40% отнесено к неклассной. Но казахстанцы без хлеба не останутся. С учетом переходящих остатков прошлого года собранного урожая будет достаточно для полного обеспечения внутреннего рынка», - сказал на заседании правительства премьер-министр Алихан Смаилов.
Он подчеркнул, что стабильность наличия муки и хлеба обеспечена через запасы Продкорпорации и региональные стабфонды.
Читать по теме: В Казахстане собрано 11,4 млн тонн пшеницы
Вместе с тем, премьер обозначил нерешенные вопросы, которые сдерживают развитие растениеводства. В частности, плохо проводится работа по внедрению современных технологий орошения, что позволило бы уменьшить водозатраты и повысить урожайность.
Требуется уделять особое внимание выращиванию местных сортов, приспособленных к резко континентальному климату Казахстана. Слабо проводится работа по выведению новых сортов пшеницы.
«Необходимо провести полную перезагрузку аграрной научной системы. Отдельным вопросом стоит обновление парка сельхозтехники. Ее износ слишком высокий. Это сказывается на темпах посевных и уборочных работ», - сказал Алихан Смилов.
Он поручил Министерству сельского хозяйства совместно с акиматами регионов обеспечить завершение своевременной и качественной просушки урожая. Выработать конкретные предложения по развитию научного потенциала агропромышленного комплекса, в том числе отечественной селекции зерновых культур. Совместно с холдингом «Байтерек» выработать дополнительные стимулирующие меры по обновлению парка сельхозтехники.