13 проектов по переработке зерна реализуют в Казахстане за три года
В Казахстане в период 2024-2026 годов планируется реализация 13 проектов по переработке зерновых. Об этом сообщили в пресс-службе Минсельхоза РК.
По данным директора департамента агропродовольственных рынков и переработки сельхозпродукции МСХ РК Назгуль Хатеповой, переработкой зерновых занимаются 350 предприятий, которые производят муку, крупу, макароны и другие продукты. Производство муки (3,2 млн тонн) превышает внутреннее потребление и занимает одну из лидирующих позиций в мире по объемам экспортных поставок (1,9 млн тонн). Развивается производство макаронных, мучных кондитерских изделий, крахмалопродуктов, глютена, биотоплива и т.д.
«Для стимулирования развития отрасли предусмотрены инвестсубсидии (до 50%), льготы по кредитам и налогам, а также возмещение транспортных затрат при экспорте. Активно ведется работа по расширению экспорта продукции зернопереработки в Китай», - сказала она.
В МСХ напомнили, что согласно утвержденному правительством Комплексному плану развития переработки сельхозпродукции на 2024-2028 годы планируется увеличить объем производства продуктов питания в 1,4 раза к 2028 году и довести долю переработки сельхозпродукции до 70%.
За 9 месяцев 2024 года в РК произведено продуктов питания на 2,4 трлн тенге, что на 0,8% больше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Отмечается рост производства молочных продуктов, сахара и растительного масла.
По итогам 2023 года объем производства продуктов питания увеличился на 2,1% и достиг 3,1 трлн тенге. Экспорт продукции АПК составил $5,3 млрд, при этом доля переработанной продукции в общем объеме экспорта выросла до 43%, достигнув $2,2 млрд.
«Растет приток инвестиций в отрасль. В 2023 году объем инвестиций в основной капитал производства продуктов питания составил 156 млрд тенге, что на 11% больше по сравнению с предыдущим годом. В сфере переработки сельхозпродукции реализовано 48 инвестпроектов на сумму 118,8 млрд тенге. Эти достижения обусловлены эффективными мерами господдержки, включающими инвестсубсидии, субсидии на сырье, налоговые льготы», - подчеркнула Назгуль Хатепова.
Переработкой масличных культур в республике занимаются 80 предприятий. В 2023 году ими произведено 672 тыс. тонн масла, что значительно превышает внутреннее потребление (368 тыс. тонн). В текущем году прогнозируется увеличение производства до 750 тыс. тонн.
Сахар производят четыре действующих завода, которые обеспечили 44% потребности внутреннего рынка в 2023 году (507 тыс. тонн), при этом 13% сахара произведено из отечественного сырья. Для поддержки отрасли усилены меры господдержки, включая увеличение субсидий, налоговые льготы и рассматривается вопрос строительства двух новых заводов в Шу Жамбылской области и Павлодаре.
Кроме того, в прошлом году переработано 2,1 млн тонн молока, произведено молочных продуктов на общую сумму 584,8 млрд тенге. Переработкой занимаются 180 предприятий мощностью 2,7 млн тонн молока в год, общая загрузка порядка 77%. Для дальнейшего импортозамещения и повышения загрузки мощностей реализуется проект льготного кредитования строительства МТФ.
Функционирует 210 мясоперерабатывающих предприятий мощностью (без учета мяса птицы) мощностью 400 тыс. тонн в год и загрузкой 54%. Рынок охлажденного мяса обеспечен на 101%, колбасных изделий – на 60%, а мясных консервов – на 28%.
«Переработкой шкур занимаются 9 предприятий, шерсти - 13. Планируется развитие производства желатина и кормовых добавок из шкур, а также открытие предприятий по переработке грубой и полугрубой шерсти. В Алматы реализован один проект по производству желатина мощностью 7 тыс. тонн, в СКО и Алматинской области - два проекта по производству кормовых добавок», - сообщили в МСХ.