Как создать успешную мясную ферму в Казахстане

В Казахстане одной из оптимальных моделей работы животноводческой фермы является «корова-теленок». Рекомендациями о том, как выстроить процессы на ферме, чтобы получать стабильный доход, поделилась инвестиционный менеджер Kusto Group Динара Жакупжанова.

В условиях Казахстана оптимальным размером стада считается около 100 голов маточного поголовья, в этом случае необходимо также обеспечить четыре быка. Помимо наличия пастбищ, требуется инфраструктура для водоснабжения, оборудование для зимнего содержания, автономное мобильное жилье для пастухов и соответствующее оборудование для работы с КРС.

Породистость скота способствует повышению эффективности и производительности, несмотря на дополнительные расходы на его содержание.

Основными факторами, влияющими на доходность проекта, являются приплод, ремонт стада и падеж. В среднем, ремонт стада составляет около 15% в год, а падеж оценивается на уровне 5%. Важно отметить, что качественная работа ветеринаров и внимание к здоровью скота существенно влияют на эти показатели. Процент приплода, который в Казахстане варьируется от 65% до 90%, также имеет существенное значение, влияя на уровень субсидий. Фокус внимания на приплоде подчеркивает важность правильного ухода за скотом, обеспечения здоровья и качественного кормления.

«Анализ приплода позволяет оценить себестоимость каждой головы и прогнозировать выручку от продажи. Увеличение приплода снижает себестоимость и увеличивает выручку, в то время как его уменьшение может привести к обратным результатам. Падежи, в свою очередь, сопряжены с рисками и возможным снижением доходности. Комплексный анализ падежей включает в себя расследование причин, фиксацию симптомов и мероприятий, направленных на предотвращение подобных ситуаций в будущем. Снижение числа падежей важно для минимизации негативного влияния на валовой доход», - пояснила Динара Жакупжанова.

Подробнее читайте в материале: Оптимизация бизнес-модели корова-теленок: анализ ключевых факторов

А более детально о финансовых вопросах фермы вы можете узнать из лекции Динары Жакупжановой в образовательном курсе для фермеров EL BAYLYGY | БОГАТСТВО НАЦИИ на платформе BaiBolsyn.

Присоединяйтесь к коллективу слушателей курса в телеграмме, где вы сможете задать вопросы лекторам на интересующую вас тему: https://t.me/+8zWcTnjAbVxmNTNi

Быстро, с телефона, посмотреть курс поможет телеграмм-бот на основе искусственного интеллекта: https://t.me/ELBAYLYGYBOT