Рынок говядины переполнен в Казахстане

Животноводы, разводящие КРС мясных пород, жалуются на проблемы со сбытом. Причина в ограниченном экспорте, в то время как внутренний рынок уже затоварен. В то же время сейчас имеется хороший спрос на овец. Об этом рассказал Кайырлы Касенов, один из владельцев КХ «Маулит», которое занимается скотоводством в области Абай.

Команда ElDala.kz приехала в горы Тарбагатая, где расположены пастбища КХ «Маулит», во время АгроКаравана Мясо 2024. Здесь разводят КРС казахской белоголовой породы, а также лошадей и овец. Как рассказал фермер, одна из проблем мясного скотоводства сейчас – сбыт, так как рынок говядины в Казахстане уже переполнен собственной продукцией.

«Овцеводство сейчас более выгодно, потому что с реализацией проблем нет. За бараниной приезжают прямо к нам, недавно мы продали хороший объем по 1800 тенге за килограмм. Для нас это приемлемая цена. А на говядину спроса практически нет. С кониной те же проблемы - спроса практически нет», - рассказал Кайырлы Касенов.

Ситуация с бараниной лучше, поскольку она активно экспортируется - уходит в арабские страны. С экспортом говядины и конины все очень сложно.

Надежды в районе Аксуат связывают с открытием экспорта живого скота или мяса в Китай, граница тут в 60 км. Китайский бизнес проявляет интерес и готов платить за килограмм говядины 3000 тенге ($6), тогда как на местном рынке цену дают 1800 тенге. И то, это в Алматы, Семее или Усть-Каменогорске, куда ещё продукт нужно довезти, а это расходы на логистику: до Алматы отсюда более 1000 км, до Усть-Каменогорска - около 400. Вот и получается, что при себестоимости в 1500 тенге животноводы сейчас работают практически на ноль.

Подробнее читайте в материале: Как зимует Qazaq Aqbas на горных пастбищах Тарбагатая

Напомним: партнером АгроКаравана Мясо 2024 стала Республиканская палата казахской белоголовой породы.