Комбикорм из отходов картофелеводства запатентовали в Казахстане

Казахстанские ученые получили патент на способ приготовления экструдированного комбикорма с несортовым картофелем и фитогениками. Об этом сообщил Юрий Балджи, кандидат ветеринарных наук, и.о. профессора кафедры Ветеринарной санитарии КАТИУ им. Сакена Сейфуллина.

«Сущность изобретения заключается в том, что несортовой картофель измельчают до фракции 1-3 см, отжимают до влажности 30-50%, смешивают с ячменем, пшеницей, овсом, тритикале, кукурузой, горохом, как в отдельности, так и в сочетаниях между собой в измельченном или цельном виде. В смесь добавляют фитогеники в виде 20% экстракта полыни горькой и 10% экстракта почек тополя бальзамического, изготовленные путем экстракции на аппарате Сокслета или настаиванием, которые предварительно разводят в воде», - расписал технологию Юрий Балджи.

Полученный состав перемешивают до 15 минут и экструдируют при температуре до 150℃, при этом для получения гранулированного продукта экструдирование проводят с использованием гранулировачной установки с матрицами от 4 до 12 мм. Полученные экструдированные гранулы или стренг охлаждают в сушилке или оставляют остыть при естественной температуре в течение до 24 часов.

Юрий Балджи отметил, что данный способ приготовления экструдированного комбикорма позволяет эффективно использовать отходы картофелеводства, при этом обогащать рацион животных дополнительными питательными веществами, повышая их продуктивность.