02 августа 2021 Животноводство

В ЕАЭС появятся межгосстандарты к техрегламенту на мясо

Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) утвердила программу по разработке межгосударственных стандартов к техрегламенту «О безопасности мяса и мясной продукции». Об этом сообщила пресс-служба ЕЭК.

Программа предусматривает разработку 53 межгосударственных стандартов, из которых 34 – на основе национальных стандартов, одного – на основе методик, и еще 15 предусмотрены к разработке впервые.

Разработка 47 межгосударственных стандартов предусмотрена для идентификации различных видов продуктов убоя (конины, свинины, мяса яков, баранины, ягнятины и др.) и мясной продукции (колбас, консервов, паштетов, кулинарных изделий, мясной продукции для детского питания и др.).

Читать по теме: Аскар Мамин обсудил с руководством Tyson Foods проект в Казахстане

Еще шесть стандартов будут касаться проведения исследований при оценке соответствия объектов регулирования требованиям техрегламента: методы определения токсичных элементов ртути и свинца; содержания рисовой и пшеничной муки в консервах для детского питания; генетически модифицированных источников растительного происхождения и др.

За Казахстаном закреплена разработка пяти стандартов, за Кыргызстаном – одного, за Россией – 47.