Leipurin

Leipurin — компания, которая реализует сырье и ингредиенты для пищевой промышленности.

Компания Leipurin была организована союзом финских пекарен более 100 лет назад.

Leipurin  работает на рынках: Финляндия, Казахстан, Россия, Эстония, Латвия, Литва, Украина, Беларусь.

Работа на казахстанском рынке началась с 2010 г.

Руководитель филиала в РК — Гулхан Карсыбекова.

Профиль бизнеса Leipurin

Одним из направлений в работе компании Leipurin является развитие ассортимента сырья и оборудования для производства хлеба: хлеба из цельных зерен (ржи, пшеницы, овса, ячменя), предоставление готовых смесей для производства функциональных изделий (с пребиотическими составляющими, эссенциальными жирными кислотами, и т.д.). 

Продукция Leipurin:

• Зерна, хлопья, цельнозерновая мука, семена, мука безглютеновая;
• Смеси для хлебобулочных изделий;
• Смеси для пончиков и сдобы;
• Смеси для мучных кондитерских изделий;
• Закваски, улучшители, разрыхлители, антиоксиданты;
• Молоко сухое (СЦМ 26%), сухое обезжиренное молоко 1,5% жирности;
• Яичный порошок, глютен пшеничный сухой;
• Солод и солодовые продукты;
• Сахар, сахарные продукты;
• Термостабильные начинки, наполнители;
• Сервисные продукты;
• Ароматизаторы;
• Смазки для листов, форм;
• Формы для куличей, упаковочные материалы.

Читать по теме: Текстовая трансляция онлайн-форума AgriFood.

Новые разработки фирмы — рецептуры, изделия и оборудование — тестируются и внедряются на базе  15 инновационных учебных центрах группы Leipurin, один из которых работает в Казахстане на базе Алматинского государственного бизнес-колледжа в г. Алматы.

На базе инновационных учебных центров группы Leipurin проходят мероприятия по повышению квалификации для специалистов хлебопекарной, кондитерской промышленности и сектора HoReCa.

Поставщики Leipurin: Semix, Uniferm, Myllyn Paras, Fazer, Sonneveld, Dossche Mills, Nordic Sugar, Laihian Mallas.