Қазақстанда қуаттылығы 161,2 мың тонна ірімшік пен сүзбе өндірісі іске қосылады

Қазақстанда 2025 жылдың соңына дейін сүтті қайта өңдеу бойынша 20 инвестициялық жобаны аяқтау жоспарлануда, оның бесеуі – жалпы қуаты 161,2 мың тонна өнім шығаратын ірімшік пен сүзбе шығаратын ірі кәсіпорындар. Бұл туралы ElDala.kz ауыл шаруашылығы министрі Ербол Қарашөкеевтің "Казахстанская правда" газетіне берген сұхбатына сілтеме жасай отырып хабарлайды.

"Ағымдағы жылы ірімшік пен сүзбе өндірісін ұлғайту жөніндегі шаралар шеңберінде жалпы қуаттылығы 12,8 мың тонна сүтті құрайтын 17 сүт-тауар фермасы іске қосылды (Ақмола облысында – сегіз, Алматы және Қостанай облыстарында – екіден, Жамбыл облысында – бес)", - деп хабарлады АШМ басшысы.

Тақырып бойынша оқу: Маңғыстаудан ірімшік пен балық Қытай мен Кореяға экспортталады

Сонымен қатар, министрдің айтуынша, құс етінің импортына тәуелділікті азайту үшін 2021 жылы қуаттылығы 58 мың тонна болатын 11 құс фабрикасы қосымша пайдалануға берілді. Бұл 2022 жылдың 9 айында жалпы 214,6 мың тонна тауық өндіруге мүмкіндік берді, бұл өткен жылмен салыстырғанда 2,8% - ға өсті.

"Жалпы, осы салада импортты толық алмастыруға 2025 жылға дейін қол жеткізу жоспарлануда. Бұл жалпы қуаттылығы жылына 223,1 мың тонна өнімді құрайтын 23 құс фабрикасын салу және жаңғырту есебінен болады", - деді Қарашөкеев.