Қазақстанда балық өндірісі шамамен 20%-ға өсті
Қазақстанда 2025 жылдың қаңтар-қазан айларында 36,2 мың тонна жас, салқындатылған немесе мұздатылған балық өндірілді, бұл өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 18,4%-ға артық. Бұл туралы Ұлттық статистика бюросының баспасөз қызметі хабарлады.
Ағымдағы жылдың 10 айында консервіленген балық, уылдырық және оның алмастырғыштарын шығару көлемі де 18,6%-ға - 10,4 мың тоннадан 12,3 мың тоннаға дейін ұлғайды.
Статведомствоның мәліметінше, 2025 жылдың екінші тоқсанында балық пен теңіз өнімдерін орташа тұтыну тоқсанына шаққанда бір адамға 3,5 кг құрады. Жас немесе салқындатылған балық бір адамға 2,3 кг, мұздатылған - 0,3 кг, майшабақ - 0,2 кг, консервіленген балық - 0,1 кг болды.
Аймақтар арасында ең жоғары тұтыну Солтүстік Қазақстан облысында - тоқсанына жан басына шаққандағы 5,7 кг, Ақмола облысында - 5,6 кг, Атырау облысында - 5 кг және Қостанай мен Батыс Қазақстан облыстарында - әрқайсысы 4,9 кг. Ең аз тұтыну Шымкентте байқалады - тоқсанына бір адамға 1,1 кг.