Сүт бағасы бүкіл әлемде төмендеп барады
Әлемдік нарықтағы сүт бағасы үлкен қысымға ұшырауда. Мәселе одан сайын ушығып кетуі мүмкін, себебі сүт өндірісінің жылдам өсуі стандартты өнімдерге деген қысқа мерзімді сұраныстан әлдеқайда асып түседі. Жаңа Зеландиядан бастап АҚШ пен Германияға дейін барлығы өндірістің артқанын хабарлап жатыр. Бұл бағаға жақсы әсер етпейді. Бұл туралы agrarheute.com жазды.
Күрделі нарықтық жағдайлар (және өте үлкен сүт ұсынысы) Германиядағы сүт бағасына да әсер етеді: қазіргі уақытта елдің оңтүстігіндегі сүт өңдеу зауыттары литріне небәрі 27,5 цент, ал солтүстігінде небәрі 24 цент төлейді. Германияның Сүт өнеркәсібі қауымдастығының мәліметтері бойынша маусым айының басында жеткізілім көлемі өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 6,6%-ға өсті.
Сәуір айындағы өндіріс деректері бүкіл әлемде айтарлықтай өсуді көрсетеді: сүт өндірісі АҚШ-та 2,7%-ға, Австралияда 4,1%-ға және Уругвайда 9,7%-ға өсті, ал Еуропада наурыз айында 4,2%-ға өсті.
Бұл өндірістік серпіліске Жаңа Зеландия үлкен үлес қосты: онда сәуір айында сүт өндірісі барлық тарихи салыстырмалы көрсеткіштерден асып, 160,5 млн килограмм құрғақ сүт (kgMS) бойынша жаңа рекордқа қол жеткізді. Көлемдердің бұл өсу үрдісі мамыр айында да жалғасты, сондықтан ағымдағы маусымның соңына қарай бәрі жаңа тарихи рекордқа қарай бет алып барады.
Шикізаттың бұл өте үлкен ұсынысы жаһандық нарықтарды қатаң сынақтан өткізуде, өйткені халықаралық сатып алушылар мен импорттаушы елдер қазіргі уақытта сатып алуларға қатысты өте ұстамды. Global Dairy Trade (GDT) аукцион жүйесі баға мен көлемнің соңғы төмендеуін тіркеді. Құрғақ сүттің негізгі санаттары қатты зардап шекті – майсыздандырылған сүттің бағасы 3,6%-ға, қаймағы алынбаған сүттің бағасы 3,1%-ға төмендеді.
Еуропалық фьючерстер нарығында тамыз айында сүт бағасы 43 центтен 38 центке дейін төмендеп, қысым астында қалуда.