Мясное животноводство в 2019 г. выросло на 5,8%

2019 жылы ет өндірісі 2018  жылмен салыстырғанда 5,8%-ға артып, 1,1 млн тоннаны құрады, деп хабарлады ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігінің баспасөз қызмет.

Хабарламада айтылғандай, ет өндірісінің артуы ауыл шаруашылығы мал басының өсуіне байланысты болды.

Ақпарат үшін: ҚР АШМ хабарлағандай, соңғы 5 жылда Қазақстандағы ірі қара мал басы 23,3%- ға, яғни - 7,4 млн бас малға  дейін, ұсақ мал басы 19,1 млн басқа (+ 6,6%), жылқы малы-2,8 млн басқа (+ 45,8%) өсті.

Жалпы алғанда,  қазіргі уақытта Қазақстанда етпен қамтамасыз ету аграрлық ведомствоның деректері бойынша 85% - дан астам мөлшерді құрайды. Бұл ретте, мал еті ― сиыр, қой, жылқы және шошқа еті бойынша ― халық өндірген өнімнің үлесі 5% - дан аспайды. Басқа елдерден әкелінген ет тек ет өңдеу өнеркәсібінде қолданылады.