Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Қазақстанда күріш бағасының 500 теңге/кг дейін өсуі болжануда
08 сентября 2023
Күріштің әлемдік бағасы 2023 жылдың тамыз айының басында 15 жыл ішінде максимумға дейін өсті, бір тонна астықтың бағасы 648 долларды құрады, бұл 2022 жылдың тамызынан 50%-ға жоғары. Себебі - негізгі өндіруші елдердегі қолайсыз ауа-райы. Мысалы, Таиландта дақыл өндірісі бір жылда 40%-ға төмендеді. Сондай-ақ, шілде айында Үндістанда күріш экспортын 80%-ға қысқарту туралы шешім бағаның серпініне әсер етті. Бұл елдің әлемдік жеткізілімдегі дәстүрлі үлесі 40%-дан жоғары екендігіне қарамастан. Экспортқа шектеулер туралы Ресей мен БАӘ де жариялады.
Ал Қазақстанда күріш өндірісінің жағдайы қандай?
Тақырып бойынша оқу: 2023 жылы 20 жылда ең үлкен күріш тапшылығы болжануда
ҚР АШМ деректері бойынша, Қазақстанда 2023 жылы барлығы 97,3 мың га күріш егілді. Негізгі алаңдар Қызылорда облысында шоғырланған. Өңірдің ірі шаруашылықтары 25 тамызда егін жинауға кірісті. Егіншілер 89 мың гектарды жинауы керек. Бірақ күріш суда қалып, шіріп кеткен серіктестіктер бар, мысалы, Қармақшы ауданы Ақтөбе ауылында 1000 га құруы мүмкін.
Облыстық ауыл шаруашылығы және жер қатынастары басқармасының мәліметінше, ауданға облыстық экология департаментінен комиссия келіп, проблеманы бір апта ішінде шешеді, кінәлілер жазаланады. Бірақ бұл тұрғыда ауыл тұрғындарының пікірі басқаша.
«Күрішті кептіру керек, бұл бір айға жуық уақытты алады. Сондықтан су жіберілді, бірақ ол чектерден толық кетпеді. Себебі, біреу біздің шаруашылығымызға бұру арнасын жауып тастады. Біз екі ай бойы аудандық ауыл шаруашылығы бөліміне бардық, бұл проблема туралы сөйлестік, бірақ бізге көмектеспеді. Біз бұл арнаны өз қолымызбен аша алмаймыз, сондықтан шенеуніктердің мұны істеуін күтуге тура келеді. Сол уақытқа дейін жаңбыр жауады, синоптиктер болжағандай, күріш кеуіп үлгермейді, біз егінді жоғалтамыз», - дейді шаруашылық жұмысшысы Асқар Татиев.
Бұл маусымда күріш өсірушілерге әсіресе қиын болды. Суару суының тапшылығы барлық аудандарда болды. Бұрынғы жылдардағыдай, фермерлер суды айдау үшін сорғыларды пайдаланып аман қалды, бірақ бұл барлық жерде көмектеспеді. Мысалы, Жаңақорған ауданының бірнеше ауылында су аз болғандықтан 100 га құрғақ болды. Тіпті, ірі шаруа қожалықтары да шығынға ұшырады.
«Біздің шаруашылықта 2000 га күріш бар, оның 125-і толығымен күйіп кетті. Себебі, суармалы су бір айдан кейін берілді. Мамыр айында емес, маусым айында, ол шілде айында да жеткіліксіз болды», - дейді Қармақшы ауданы «Тұрмағанбет» ЖШС директоры Нұржан Пирмантаев.
Облыстық Күріш өндірушілер мен өңдеушілер қауымдастығының ақпараты бойынша, осы және басқа да проблемалар осы маусымда күріш бағасының өсуіне тікелей байланысты.
«Күріштің қымбаттауына көптеген себептер ықпал етеді. Биылғы жаз бір мезгілде салқын және ыстық болды, жылу 50 градустан жоғары болды, суармалы су тапшылығы сезілді. Күріш өндірісінің барлық компоненттерінің қымбаттауы сияқты проблемалар туралы айтпағанда. Бұл бәріне түсінікті. Сондықтан осы маусымда жаңа егіннің шикі және ажарланған күрішінің бағасы 2022 жылға қарағанда 100-150 теңгеге жоғары болады. Ол 450 теңгеден басталып, бір килограмына 500 теңгеге дейін жетеді», - дейді облыстық Күріш өндірушілер мен өңдеушілер қауымдастығының сарапшысы Сағидолла Сыздықов.
Сарапшының айтуынша, судың аз болуы астық, сондай-ақ шикізат сапасының төмендеуінің басты себебі болып табылады. Мысалы, 2022 жылы Қызылорда облысында 445 мың тонна күріш, 2021 жылы 500 мың тонна, 2020 жылы 541 мың тонна күріш жиналды. Өсірілген күріштің шамамен 50%-ы әлемнің 16 еліне экспортталады.
