Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.
Глубокую переработку рыбы запустят в Кызылординской области
Рыбоперерабатывающий завод АРАЛ SEA FOOD внедряет технологии глубокой переработки. Вначале предприятие наладит производство рыбного филе мощностью 4 тыс. тонн в год. Следующим этапом станет переработка рыбных отходов и производство рыбной муки и рыбьего жира. Об этом сообщили в пресс-службе Минсельхоза РК.
Готовую продукцию АРАЛ SEA FOOD планирует сбывать в Казахстане и странах СНГ.
Кроме того, в текущем году в Кызылординской области будет введено в эксплуатацию прудовое хозяйство «Бакыт» мощностью 50 тонн карповых видов рыб. В июне 2024 года в пруды было выпущено 4 млн штук мальков карпа, а в зимовальных прудах в настоящее время находится 100 тыс. штук мальков с средним весом 15-100 грамм.
В свою очередь КХ «Жумабай» с 2023 года внедряет замкнутую систему водоснабжения для выращивания карповых видов рыб. После запуска на внутренний рынок будет поставляться более 200 тонн карпа и африканского сома в год.