Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.
Казахстан резко нарастил переработку сельхозпродукции
14 апреля 2026 09:20
Объём производства продуктов питания в Казахстане в январе - феврале вырос на 11,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 665,1 млрд тенге. Данный показатель существенно превысил запланированный уровень роста, который прогнозировался на отметке 4,3%, сообщили в пресс-службе Минсельхоза РК.
По данным ведомства, положительная динамика наблюдается практически по всем основным категориям продовольственных товаров. Наиболее значительный прирост зафиксирован в производстве сливочного масла - на 56,5%, до 8,1 тыс. тонн. Также существенно выросло производство сыра и творога – на 39,2%, кондитерских изделий из шоколада и сахара – на 21,4% и круп – на 20,8%.
Увеличилось производство консервов из мяса на 12,9%, мяса крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей – на 6,9%, колбасных изделий - на 6%, масла растительного – 12,3%, переработанных и консервированных плодов и овощей на 13,4%, молока обработанного – 1,6%, кисломолочной продукции - на 3,5%, муки – 11,9%, мучных кондитерских изделий – 5,2%, крупы – 20,8%, кондитерских изделий недлительного хранения – 3,8%, кондитерских изделий длительного хранения – 9,2%, макаронных изделий – 8,1%.
Кроме того, сектор производства напитков за первые два месяца текущего года показал рост на 10,2%, достигнув объёма 175,4 млрд тенге. При этом в натуральном выражении выпуск безалкогольных напитков продемонстрировал резкое увеличение на 43,7%, составив 564,3 млн литров против 392,7 млн литров в предыдущем году.
