Казахстан начнет производство морской форели

Первый в Центральной Азии проект морского садкового рыбоводного хозяйства с производственной мощностью 5 тыс. тонн морской форели в год реализует ТОО «Organic Fish» в Мангистауской области. 5 сентября в порту Курык в Каспийское море были спущены садки для развития морской аквакультуры, а в октябре планируется запуск первых мальков. Об этом сообщили в пресс-службе акимата региона.

«Оборудование, состоящее из трёх больших садков и специальной якорной системы, изготовлено в Норвегии и адаптировано к природным условиям Каспийского моря. Доставленные в порт Курык садки собраны силами отечественных и иностранных специалистов, их установили в морской акватории в 20 километрах к югу от порта. С экологической стороны никакого вреда морю нет», - проинформировали в акимате.

На следующем этапе планируется зарыбление садков. Отмечается, что это - самые крупные садки в истории Казахстана и Каспийского моря: каждый из них имеет окружность 120 метров и глубину 25 метров. В первые два года объём производства достигнет от 300 до 1,6 тыс. тонн, а в дальнейшем планируется увеличение до 5 тыс. тонн в год. Кроме того, будет создано более 80 новых рабочих мест.

«Проект направлен на разведение лососевых в естественно чистой морской среде. Рыба будет питаться экологически чистыми кормами и выращиваться в природных условиях моря. Это даст возможность полностью сохранить её полезные свойства», - отметили в пресс-службе.

По данным акимата, проект морской аквакультуры был разработан на основе многолетних научных экологических исследованиях морской среды, проведенных казахстанской экологической компанией ТОО «Nomad Eco» совместно с норвежским институтом аквакультуры.

Как уточнили в Минсельхозе РК, стоимость проекта Organic Fish составляет 12 млрд тенге. Для его реализации в июне 2025 года предприятию был одобрен льготный кредит в размере 5 млрд тенге под 2,5% на закуп оборудования и комплектующих для морских садков.

По данным МСХ, 44 хозяйства садкового рыбоводства функционируют с 2021 года в Восточно-Казахстанской, Алматинской и Туркестанской областях. При общем годовом объёме выращивания рыбы в стране в 20 тыс. тонн, около 3,5 тыс. тонн приходится именно на садковые хозяйства.

В рамках развития рыбного хозяйства до 2027 года в Казахстане планируется реализовать 39 проектов общей стоимостью 50 млрд тенге.

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.