Легендарную семейскую тушенку возродит новый мясокомбинат

Новый мясоперерабатывающий комплекс Eurasia Agro Semey запустят в области Абай в текущем году. После выхода на проектную мощность комплекс станет крупнейшим в стране: производственная мощность составит до 100 голов крупного рогатого скота и лошадей, а также до 1 тыс. голов мелкого рогатого скота за смену. На предприятии будет создано 250 новых рабочих мест, сообщили в пресс-службе правительства РК.

Комплекс расположен в 18 километрах от Семея. Он представляет собой вертикально интегрированное предприятие полного цикла — от приёма скота до выпуска колбасных изделий, полуфабрикатов, мясных консервов и деликатесной продукции.

По словам руководства компании, для обеспечения стабильной загрузки мясоперерабатывающего комплекса вокруг него формируется полноценный мясной кластер, включающий фермерские хозяйства, откормочные площадки, орошаемые земли для выращивания кормов и другие смежные производства.

В пресс-службе отметили, что запуск нового предприятия призван возродить гастрономическую славу Семея, как одного из исторических центров мясопереработки Казахстана. Особой гордостью проекта станет возрождение знаменитой семейской тушёнки, хорошо известной ещё со времён Советского Союза. В своё время Семипалатинский мясокомбинат входил в число крупнейших предприятий мясной промышленности СССР и неоднократно отмечался отраслевыми наградами за качество продукции.

Как отметил директор предприятия, на новом производстве сохранился кадровый потенциал легендарного комбината. В реализации проекта участвуют специалисты, работавшие на предприятии ещё в советские годы, что позволит восстановить традиционные технологии и рецептуры, принесшие известность семейской мясной продукции.

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.