Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.
Герефорд Титан стал абсолютным чемпионом конкурса быков в Костанае
08:05
Лучшие быки региона вступили в состязание за титул абсолютного чемпиона в конкурсе «Самый тяжёлый бык Костанайской области». Конкурс прошёл 31 июля в рамках агрофестиваля «Қостанай дала фестивалі».
Участниками стали 10 быков наиболее популярных в Казахстане пород мясного направления - аулиекольская, казахская белоголовая, абердин ангус и герефорд. Их представили передовые племрепродукторы - «Москалевское», «Агрофирма «Диевская», «Крымское», «Қорғау» и другие.
Быки были разного возраста - от 16 месяцев до 8 лет. Соответственно, имели разную степень развития и упитанности. Вес конкурсантов составлял от 500 кг и выше. Самым тяжёлым оказался герефорд Титан с массой тела в 1020 кг. Он и получил титул абсолютного чемпиона.
Гигант появился на свет и вырос в репродукторе «Олжа Арыстан ПК». Родился он весом 25 кг, а к годовалому возрасту набрал 402 кг. Сейчас ему 4 года и 4 месяца - лучший возраст для зрелого быка-производителя.
- Бык получен от искусственного осеменения семенем американской селекции. Его отец - бык по кличке Аction. Семя быка было приобретено у ТОО «ALTA ASIA». Темперамент у быка спокойный, что облегчает работу в хозяйстве при проведении случной кампании, - рассказали нам владельцы быка-чемпиона.
Всего в племрепродукторе «Олжа Арыстан-ПК» насчитывается 1335 голов племенного поголовья герефордской породы. Титан успешно работает в хозяйстве, и дальше продолжит улучшать качество поголовья.
При выборе породы решение в пользу герефордов хозяйство приняло за их ценные качества: животные герефордской породы скороспелы, выносливы, приспособлены к различным природно-климатическим условиям, продолжительному содержанию на пастбищах, хорошо переносят длительные перегоны.
Ну, и конечно, герефордский скот имеет хорошие мясные характеристики и отличается высокой интенсивностью роста. Молодые бычки в среднем набирают 1110-1300 граммов и к 12 месячному возрасту достигают живой массы 500 кг. При интенсивном откорме прирост составляет до 2 кг в сутки. Для получения качественной мраморной говядины важно то, что герефорды способны длительное время увеличивать живую массу без чрезмерного отложения жира. Благодаря этому мясо герефордов отличается лучшими вкусовыми качествами.
Убойный выход у герефордов очень высок, 60-65%, иногда до 70%, что определяет экономическую выгоду выращивания животных этой породы.
