Яйцо за полгода подорожало в 2 раза
Отпускная цена на десяток яиц в Казахстане летом 2020 года составляла 200 тенге, а к концу года достигла 400 тенге. Об этом порталу ElDala.kz рассказал Мурат Бакиров, учредитель и генеральный директор ТОО «ПТФ Есильская».
На ценах яйца сказалось сразу несколько факторов – подорожание кормов и снижение предложения на рынке в силу птичьего гриппа. Ведь от болезни погибло 20% поголовья страны. Соответственно, меньше стало и яйца. Снижение производства также наложилось еще и на сезонный всплеск спроса, который начинается осенью и достигает пика к Новому году.
«Мы прекрасно понимаем возмущение людей, особенно малообеспеченных, по поводу роста цен на яйцо. Но я могу сказать – на сегодня это объективная цена, с учетом всех озвученных факторов. Сейчас мы отпускаем десяток по 400 тенге. В последние годы яйцо в Казахстане просто не было оценено должным образом, поскольку продукт входит в список социальных. Но хочу подчеркнуть: несмотря на то, что три птицефабрики СКО стоят, мы все равно обеспечиваем свой регион удешевленным яйцом. То есть, взяли на себя обязательства в рамках меморандума с властями, и с октября по сегодняшний день поставляем определенное количество яйца 1 категории по сниженным ценам. Осенью это было 28 тенге за штуку, сейчас 31», - сказал Мурат Бакиров.
Тем временем Бюро национальной статистики сообщило, что в январе 2020 года цена на яйцо выросла еще на 6,9%.
Птицеводы ожидают сезонного снижения цен ближе к лету.