Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.
Как в Англии обеспечивают ветеринарную безопасность животноводства
18 марта 2024
Ветеринарный врач доктор Роб Гриннолл в беседе с порталом ElDala.kz рассказал об особенностях организации системы контроля за здоровьем животных в Великобритании. Специалист стал участником обширной деловой программы, которую Посольство Великобритании в Астане представило на выставке AgriTek/FarmTek-2024. В ее рамках английские эксперты выступили с презентациями по наиболее актуальным для Казахстана темам - это оборудование для ультрамалообъемного опрыскивания при борьбе с саранчой, современные продукты для сушки, хранения и обработки зерна, использование биостимуляторов AminoA для смягчения климатических стрессов и другие.
Три уровня системы
Роб Гриннолл начал карьеру ветеринарного врача в 1988 году, работая с лошадьми. Его подопечными были лучшие спортивные скакуны, выступающие в конкуре и троеборье. В 2001 году он перешел на работу в государственную систему в качестве ветеринарного инспектора, специализирующегося на борьбе с ящуром. В 2005-м Роб с супругой основали собственную ферму, выращивающую высококачественный племенной скот разных видов с акцентом на экспорт. Это и КРС, и овцы, и козы. Накопленный опыт позволил ему в 2018 году стать экспертом компании UKECP, которая организует международные поставки скота. Естественно, в этой работе акцент продолжает оставаться на ветеринарной безопасности и здоровье животных.
- В Великобритании, если мы рассматриваем вопрос здоровья животных, то обращаем внимание на три момента, - пояснил Роб Гриннолл (на фото). - У нас есть госсектор, это государственная ветеринарная служба. Есть частные ветеринары, которые работают с фермами. А также есть услуги по обучению ветеринарии для фермеров.
Взаимодействие между фермерами, ветеринарами и госорганами отлажено очень хорошо, благодаря чему система быстро реагирует на возникающие риски.
Государственная ветеринарная служба осуществляет две функции - активное наблюдение и пассивное наблюдение. Активное - это когда ее специалисты ездят по стране, готовят рандомизированную выборку ферм и берут образцы крови и тканей у животных для мониторинга состояния.
Пассивная - это когда сами фермеры и ветеринары обращаются в госорганы и сообщают, что у них есть подозрения по поводу состояния здоровья их животных. В таком случае государственная служба реагирует на обращение, проводя оперативное исследование.
- Естественно, государственная ветеринарная служба делает акцент на выявлении особо опасных инфекций, - добавил Роб Гриннолл. - Есть соответствующий список, включающий ящур, туберкулез, птичий грипп и так далее. Перечень обширный. Фермеры обязаны сообщать о своих подозрениях на наличие этих заболеваний у их скота.
Причем вопрос компенсации за больных животных детально проработан, и поэтому у фермеров нет оснований скрывать свои подозрения. Они знают, что получат возмещение, если больной скот придется уничтожить.
- У нас в Британии хозяйства небольшие, все знают своих соседей, - подчеркнул Роб Гриннолл. - Поэтому если какая-то проблема появляется, то ты хочешь и себя защитить, и своих соседей.
Наибольший риск ветеринарной безопасности - это импорт скота. Ведь в этом случае зачастую вместе со скотом приходят и болезни. Поэтому в Британии жесткие критерии того, каких животных можно ввозить. Также отстроена система контроля. В карантин скот помещается и в стране происхождения, и в Великобритании после ввоза. Все это время ветеринар из госслужбы ведет наблюдение, идет забор образцов крови для оценки состояния здоровья животных.
Престиж профессии ветеринара
Не менее важной является система взаимоотношений между ветеринарами и фермерами. У каждого фермера должен быть ветеринар, с кем он работает. То есть ферме нужно обязательно прикрепиться к одному из частнопрактикующих специалистов. Все они имеют госрегистрацию.
Кроме того, государством выделяется финансирование на проведение ежегодных инспекций, проверок состояния как животных, так и в целом ферм. По итогам этой инспекции подготавливается отчет, в котором фермеру даются рекомендации, что нужно сделать, чтобы улучшить состояние животных на ферме.
Работа частного ветеринара очень жестко регламентирована. В частности, он должен быть в круглосуточном доступе для ферм, которые закреплены за ним. Такой режим работы нравится далеко не всем.
- Что касается молодежи, то мало кто хочет работать 24 часа в сутки семь дней в неделю, - отметил Роб Гриннолл. - А это так: согласно законодательству, частный ветеринар, работающий с фермой, должен быть доступен круглосуточно. Конечно, в каких-то случаях я могу попросить своего коллегу подменить меня и среагировать на какой-то вызов. Но по идее я должен быть готов к выезду в любой момент.
Что касается престижа работы ветеринаром, то с этим тоже не все в порядке, по оценке Роба Гриннолла. Когда он начинал карьеру 40 лет назад, к ветеринарам относились так же уважительно, как к врачам. Сейчас отношение больше как к сотрудникам сферы услуг. Однако работа ему самому продолжает доставлять удовольствие.
- Работаешь с животными, помогаешь им, - резюмировал Роб Гриннолл. - Каждый день встречаешься с новыми людьми. Но если бы пошел в стоматологи или врачи, то зарабатывал бы намного больше!
Это не первый визит английского эксперта в Казахстан, он уже был в нашей стране два года назад, посещал фермы и откормплощадки. В этот раз визит включает посещение не только Казахстана, но также Азербайджана, Узбекистана, Кыргызстана, Таджикистана. Везде в программе - встречи с госорганами для обсуждения вопросов ветеринарной безопасности и экспорта скота.
Традиционные аграрные выставки AgriTek/FarmTek компания TNT Expo провела в Экспо-центре Астаны 12-14 марта 2024 года. Участие приняли более 230 компаний из 15 стран.
