Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.
Виновников подорожания картофеля назвали фермеры
Запрет на экспорт картофеля ввел Казахстан на полгода, до появления нового урожая. Мера вызвана ростом цен на внутреннем рынке - килограмм картофеля в магазинах подорожал до 450 тенге. Еще осенью цена была на уровне 150 тенге.
Правительство усмотрело причину роста цен в увеличении экспорта, особенно в Узбекистан. По данным Минторговли РК, урожай картофеля в 2024 году составил 2,9 млн тонн, а экспортировано было 605 тыс. тонн.
Однако фермеры с этим не согласны и просят власти обратить внимание на внутренние факторы.
А именно: аграрии указывают на сомнительную практику местных торговых сетей закупать картофель у производителей через посредников. Дело в том, что сами торговые сети ограничены в возможностях наценки на картофель 15% уровнем. Они обходят это ограничение, работая через карманные компании. То есть посредник берет у фермера картофель примерно по 250 тенге/кг, продает торговой сети его уже по 400, сеть накидывает еще свои 15%, и конечному покупателю килограмм картофеля достается по 450 тенге.
Почему контролирующие органы не пресекают эту практику, непонятно. Где антимонопольный комитет, где министерство торговли?
Проворачивать эти схемы торговым сетям было бы сложнее, имей власти рычаги по стабилизации цен. Формально они существуют - региональные стабфонды. Только вот заложить в них картофель в нужном объеме осенью 2024 года не посчитали нужным.
В период массовой уборки 2024 года тонна картофеля, например, в Павлодарской области стоила 85 тыс. тенге, что уже было двукратным ростом в сравнении с 2023-м. Сами фермеры отмечали повышенный спрос, в том числе со стороны России, поскольку многие граничащие с Казахстаном регионы потеряли урожай из-за проливных дождей.
Учитывая эти сигналы, региональные СПК (социально-предпринимательские корпорации) должны были закупить нужный для стабилизации цен объем картофеля и заложить его в стабфонды. Однако не сделали этого - по официальным данным, в стабфондах сейчас лежит всего 68 тыс. тонн картофеля при годовой потребности Казахстана 1,5 млн тонн. И сейчас, в период роста цен, властям нечем проводить товарные интервенции на рынке для сдерживания роста цен.
При этом, повторимся, еще до введения запрета на экспорт отдавали картофель со склада примерно по 230-250 тыс. тенге/тонна и на экспорт в Узбекистан, и на внутренний рынок. Почему он появлялся в магазинах по 450 тенге/кг? Это не вина фермеров. Но от запрета на экспорт пострадают именно они, поскольку сейчас спрос на картофель упадет, и не всем удастся его реализовать до весны, когда он начнет портится на складах.
Фермеры указывают на аналогичную ситуацию по луку в 2023 году, когда после роста цен бы введен запрет на экспорт. В результате производители не смогли распродать свой урожай, и немалая часть его погибла.