Голштинов из Европы завозят на самую технологичную ферму Казахстана

Алмазбек Нуробаев
Источник фото: ElDala.kz

Ферма в Корнеевке - это первый проект в молочной отрасли одного из крупнейших агрохолдингов Казахстана «Атамекен-Агро». И поэтому заказчик решил сделать ферму максимально крутой с технологической точки зрения. В лице Westfalia-Казахстан заказчик нашёл именно того партнёра, который оказался готов предложить массу уникальных решений, прежде в нашей стране не использовавшихся.

И они сработали на все 100% - по оснащению ферма «Атамекен-Агро Корнеевка» сегодня превосходит не только казахстанские, но и многие европейские.

Репортаж в формате видео с фермы «Атамекен-Агро Корнеевка» смотрите на нашем Уoutube-канале:

О том, как строится самая технологичная молочная ферма Казахстана в селе Корнеевка (Северо-Казахстанская область), портал ElDala.kz и компания Westfalia-Казахстан начали рассказывать в марте 2024 года в рамках нашего совместно проекта «Рождение новой молочной фермы».

Сейчас, в мае 2025 года, ферма уже близка к выходу на проектную мощность, и мы приехали сюда с итоговым визитом - чтобы узнать, как себя показали те технические решения, которые впервые были применены в нашей стране специалистами Westfalia-Казахстан.

Лучший скот для лучшей фермы

Скот на ферму «Атамекен-Агро Корнеевка» завозить начали в июне 2024 года из Европы. Преимущественно - из Германии. Это голштино-фризская порода, лучшая по молочной продуктивности. Скот возили партиями, и первую партию после растёла начали доить уже в августе 2024-го, молоко идёт на переработку в основном в Петропавловск.

Сейчас тут доят более 1 100 коров, но завоз скота продолжается. В планах - завезти ещё более 300 голов. После этого ферма выйдет на проектную мощность, которая составляет 1200 голов дойного стада плюс сухостой и молодняк.

Сразу обращает на себя внимание тот факт, что многие коровы лежат - это показатель того, что животным комфортно. Достигается это благодаря использованию современных матов с латексным наполнителем. Они мягкие и упругие, что очень нравится коровам. Важно понимать, что животные вырабатывают молоко намного активнее именно в положении лёжа. А значит, есть прямая зависимость между комфортом животных и прибылью фермы.

Проект создания новой молочной фермы в селе Корнеевка был по-особенному интересен и самой компании Westfalia-Казахстан. Дело в том, что она применила тут целый ряд технологических решений, уникальных для нашей страны. И, конечно, специалисты переживали о том, насколько надёжными для работы в суровых условиях Северного Казахстана они окажутся.

К счастью, тревоги оказались напрасными - немецкое качество оборудования не подвело.

Идеальные условия для жизни коров

Впервые для Казахстана тут были применены такие решения, как автоматическая система вентиляции с использованием надувных штор и вытяжных шахт в световом коньке, с завязкой всего этого оборудования на электронную систему поддержания микроклимата. То есть датчики метеостанции считывают параметр температуры, влажности и загазованности воздуха внутри помещений и снаружи. При необходимости система надувает шторы или спускает из них воздух, что приводит либо к притоку свежего воздуха снаружи, либо к перекрытию его поступления для сохранения тепла внутри. Также и вентиляционные шахты на крыше активируются в случае необходимости, чтобы вытянуть отработанный воздух наружу. Все это избавляет персонал от забот по проветриванию помещений, а животным обеспечивает чистый воздух в коровниках, с минимальным содержанием аммиака. Естественно, чем легче дышится животным, тем выше их продуктивность и крепче здоровье.

В доильном зале установлена «карусель» от немецкой компании GEA последней модели. Её корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, со скруглёнными краями и углами для исключения травм скота. Стаканы облегчённые, коллектор четырёхкамерный, что предотвращает перекрёстное заражение. «Карусель» рассчитана на 40 мест единовременного доения и позволяет обслуживать как раз стадо в 1 200-1300 коров - на такую вместимость и рассчитана ферма «Атамекен-Агро Корнеевка».

Оснащён доильный зал цифровой системой, которая, во-первых, в постоянном режиме ведет мониторинг собственной работы для отслеживания и устранения любых сбоев, во-вторых, благодаря датчикам на коровах ведёт мониторинг состояния здоровья и активности скота. Это значительно облегчает работу ветеринаров.

Установила Westfalia-Казахстан на ферме и современное молокоприемное оборудование. Это чиллер для шокового охлаждения молока в потоке (с 36 до 4 градусов) и два танка наружного исполнения, куда это молока поступает для ожидания отгрузки в молоковозы.

Новые горизонты молочного бизнеса

Ещё одна уникальная для нашей страны новинка от Westfalia-Казахстан - система сепарации навоза, которая позволяет отжать влагу и получить отдельно жидкую фракцию и твёрдую. Они используются в Корнеевке в качестве удобрений - хорошая возможность улучшить структуру почвы и повысить её плодородие и вырастить для коров питательные сочные корма.

- Уже почти год, как на ферме содержатся животные, и впечатления от работы оборудования у всех очень хорошие - и у нас, и у заказчиков, - сказал Алмазбек Нуробаев, менеджер компании Westfalia-Казахстан. - Надеемся, что и коровам оно нравится! Конечно, перед тем, как зайти в зиму, мы сами немного переживали, думая о том, как себя покажут наши новые технологии. Всё отлично работает. Мы, компания Westfalia-Казахстан, благодарны «Атамекен-Агро» за доверие, которое позволило нам наглядно показать работу этих новых технологий казахстанским производителям молока.

Кстати, на ферме действительно уже успели побывать как владельцы других молочных ферм, так и бизнесмены, планирующие строить новые фермы. Они познакомились с техническим оснащением «Атамекен-Агро Корнеевка», и у Westfalia-Казахстан появились новые заказы - и на модернизацию работающих ферм, и на участие в возведении новых объектов.

Команда ElDala.kz в свою очередь благодарит Westfalia-Казахстан за партнёрство в проекте «Рождение новой молочной фермы» и желает успехов во внедрении все более совершенных технологий, двигающих вперёд агробизнес страны!

Сергей Буянов