Вертикальная интеграция в птицеводстве: Жайык Ет. Эффективность и рентабельность переработки в АПК

Жайык Ет — самый крупный, по охвату регионов, производитель колбас и мясных изделий в Казахстане. Продукция холдинга представлена практически во всех областях страны. В родном Уральске производитель также занимает основную долю по мясу птицы.

В составе компании два растениеводческих подразделения с зембанками 20 тыс. га в Северо-Казахстанской области и 10 тыс. га в Западно-Казахстанcкой. В ЗКО, к слову, развивается и орошение — на площади 1400 га выращиваются кукуруза на зерно и соя. Это сделано для обеспечения кормами собственной птицефабрики. Бройлерная птицефабрика была запущена в 2017 году, она выращивает 8,5 тыс. тонн птицы в год. Мощность планируется увеличить в два раза, и такая возможность есть — позволяют кормовая база и спрос.

Однако в условиях снижения цен на сельхозпродукцию и конкуренции на рынке, только вертикальная интеграция способна обеспечить экономическую устойчивость предприятию. В «Жайык Ет» выстроили цепочку от заготовки кормов до выпуска готовых продуктов питания с высокой добавленной стоимостью, что обеспечивает компании достаточную рентабельность для стабильной работы и развития.

Как работает и развивается один из самых крупных игроков птицеводческого направления? Какие вызовы, проблемы и методы решения сегодня актуальны для аграриев Казахстана? Об этом порталу ElDala.kz рассказал Темиргали Ескендиров владелец базирующегося в Уральске агрохолдинга «Жайык Ет».

Больше видео об агробизнесе Казахстана смотрите на YouTube-канале ElDala.kz.