Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.
Почему дорожает мясо в Казахстане и чего ожидать животноводам?
Себестоимость килограмма говядины превышает 2500 тенге, такие сообщения регулярно звучат от казахстанских мясокомбинатов. Еще осенью себестоимость говядины, с учетом цен на живой скот, составляла 2000 тенге/кг. Самая очевидная причина подорожания скота и мяса — девальвация тенге на 15%, случившаяся в конце прошлого года. Но это далеко не единственный мотив повышения цен.
На прилавке, с учетом наценок переработчиков, оптовиков и розницы, цена килограмма говядины поднимется до 5000 тенге, а то и выше.
В чем причина сложившейся ситуации, есть ли потолок цен на говядину, какие последствия ожидают животноводов Казахстана и можно ли смягчить ценовую турбулентность на рынке? Смотрите в новом блоге главного редактора Eldala.kz — Сергея Буянова.
Больше видео об агробизнесе Казахстана смотрите на YouTube-канале ElDala.kz.