Молочная волна: как в Восточном Казахстане развивают животноводство

На молочной ферме «Средигорное-2» в Алтайском районе Восточно-Казахстанской области настало время, полное хлопот и радости: первых телят приносит купленный за рубежом КРС симментальской породы.

Для породного преобразования поголовья и улучшения продуктивности скота в 2023 году хозяйство при помощи АО «Аграрная кредитная корпорация» купило в Баварии 96 нетелей. После отёла каждая корова симментальской породы дает по 20 литров молока в сутки. Его отправляют на переработку на завод «Эмиль», а уже оттуда сметана, творог, мороженое, йогурты расходятся по всей стране.

Сейчас на ферме работают 28 человек, увеличение стада за счет молодняка позволит создать еще до 20 рабочих мест.

Именно благодаря животноводству продолжает развиваться село Чиркаин – одно из самых больших в регионе, считает Александр Дягилев, директор хозяйства «Средигорное-2».

- Благодаря тому, что мы когда-то сохранили животноводство, это село сохранилось и живет, - сказал фермер. - В свое время тут построили современную школу со спортзалом, водопровод работает. Если мы будем дальше развиваться, то люди никуда бежать не будут, да и новые приедут.

На средства Аграрной кредитной корпорации в хозяйстве приобрели еще и трактор, который необходим для заготовки кормов. Здесь рука об руку работают два хозяйства – молочное «Средигорное-2» и полеводческое «Средигорненское», которое готовит фураж для фермы. На предприятиях трудятся 150 человек. Хотя год был засушливый, здесь собрали и подсолнечник, и пшеницу и обеспечили запас кормов для зимовки скота.

  - Мы считаем, что на сегодня Аграрная кредитная корпорация очень много делает для аграриев нашего региона, – сказал Иван Дягилев, директор «Средигорненского». – Хотелось бы, чтоб они и дальше увеличивали свое влияние на село, на аграрные предприятия.

Читать по теме: Голштины Рулихи. АгроКараван Молоко 2023, день 9

Еще один крупный молочный проект Аграрной кредитной корпорации в Восточно-Казахстанской области – финансирование товарищества «Рулиха» в Шемонаихинском районе. Благодаря кредиту АКК сюда из Нидерландов привезли 600 нетелей голштинской породы, а также закупили современное оборудование.

- Хозяйства для финансирования выбирали по принципу наличия кормовой базы, – рассказал Мирас Калиев, заместитель директора филиала Аграрной кредитной корпорации в ВКО. – И в Алтайском, и в Шемонаихинском районе кормов достаточно. И сейчас мы видим, что реализация этих проектов оказала большой социально-экономический эффект на регион. Это и увеличение производства сырья для наших молокоперерабатывающих предприятий, и, конечно, создание новых рабочих мест.

В селе Рулиха животноводческий комплекс когда-то работал, там трудились 115 человек. Когда настали тяжелые времена, он закрылся, и село оказалось на грани социальной катастрофы – других мест для трудоустройства здесь нет. Появление современной молочно-товарной фермы улучшило ситуацию.

 - Когда открылась эта ферма, многие женщины нашли тут работу, – рассказала Жанна Зайцева, заведующая кормовым складом на «Рулихе». – Есть же много одиноких женщин, которые живут без мужей, и для них это очень большая поддержка. Зарплата хорошая по нынешнему времени, выплачивают ее ежемесячно, своевременно. Это важно.

В «Рулихе» не только реконструировали старый коровник, но и построили новый, установили современное оборудование. Доильный зал израильский, остальная техника итальянская – поилки для животных, вентиляция, навозоудаление.

Жанна Зайцева отметила, что когда начинали реконструкцию старой фермы, многие сельчане в успех дела не слишком верили – дескать, всё это мечты. А сегодня в «Рулихе» за день в среднем надаивают свыше 11 тыс. килограммов молока. Товарищество стало одним из крупнейших поставщиков молока на перерабатывающие заводы Восточно-Казахстанской области.

Серик Рахметов

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.