Чтобы актуализировать информацию в разделе досье или компании, присылайте обновленные данные на почту info@eldala.kz
Канапин Жарас Магауинович
Генеральный директор компании «Гросс Ост Тайм», руководитель
«Молочная Ферма Рамадан»Образование
Жарас Канапин окончил «Казахский государственный аграрный университет».
В рамках программы для казахстанских студентов изучал управление сельским хозяйством в Университете прикладных наук Вайенштефан-Трисдорф, Германия.
Карьера
Жарас Канапин 7 лет проработал в секторе защиты растений в Германии.
С 2016 г. — генеральный директор «Гросс Ост Тайм».
С 2023 г. — Жарас Канапин учредитель и руководитель компании «Молочная Ферма Рамадан».
Цитаты
«Решение о создании молочной фермы беспривязного содержания высокопродуктивных коров было принято в 2023-м, но сама идея введения в структуру нашего бизнеса животноводческого направления наряду с активно развивающимся растениеводческим появилась задолго до того, — вспоминает Жарас Канапин. — Формировалась она и зрела на фоне развития молочного скотоводства в Северо-Казахстанской и Павлодарской областях.» (март 2026 г.)
«В молочном животноводстве важно уделять внимание качеству стада, кормовой базе, условиям содержания и работе команды, — рассказывает Жарас Канапин. — Держа в фокусе эти четыре фактора, мы планировали и создавали нашу ферму.» (март 2026 г.)
«Считается, что обычно растениеводство поддерживает животноводство, — отмечает Жарас Канапин. — Для меня в отношениях с «Черниговский и К» было важно выстроить обратную вертикаль взаимоотношений: животноводство должно было стать драйвером для растениеводства. Продавая произведённое молоко, мы получаем средства, которые идут на оплату кормов, поставляемых партнерским хозяйством. В такой схеме взаимоотношений масса преимуществ для фермы: нет необходимости инвестировать в собственное кормопроизводство, создание парка техники для обработки полей и выращивания сельхозкультур, держать расширенный штат работников. Мы всецело сосредоточены на получении молока.» (март 2026 г.)
«Как бы хорошо вы ни кормили корову, если ей некомфортно, много молока она не даст. Если ей плохо спится, плохо пьётся, тесно ей или воздуха не хватает, то хоть «золотом» кормите, давать молока больше она не станет, — поясняет бизнесмен, подчёркивая, что именно комфорт становится точкой, где технология напрямую конвертируется в результат. — Поэтому мы позаботились о комфорте своих коров у кормового стола, у поилок, в стойлах, в доильном зале... Чтобы процесс доения протекал эффективно и без стресса для животных, установили роботизированный доильный зал типа «карусель» производства немецкой компании GEA. Даже в плане подстилочного материала мы учитываем интересы животных — используем подстилку из сухого обеззараженного навоза, получаемую в установке BRU от BAUER.» (март 2026 г.)
Читать по теме: Формула успеха Молочной фермы Рамадан