Food Expo 2025

Дата

18 мар. 2025 - 20 мар. 2025

Время

10:00

Таймер

До события 12 дней

Адрес

Россия, г. Красногорск, ул. Международная, д. 18, МВЦ «Крокус Экспо»

Food Expo 2025 — международная выставка для производителей, поставщиков и экспертов индустрии HoReCa и Retail.

Food Expo 2025 — это эффективная платформа для сотрудничества, продаж и укрепления связей в гостинично-ресторанном бизнесе и ритейле. Она предоставляет экспонентам и посетителям комфортные условия для решения бизнес-задач, создания коллабораций и развития брендов. Ежегодно это подтверждается более чем 9,8 тыс. подписанными договорами на поставку.

В 2025 г. отвечая на запросы экспонентов и посетителей, организаторы расширили специальные зоны и усилили экспертность деловой программы.

В состав Food Expo 2025 войдут:

• HoReCa Expo, в рамках которой будут демонстрироваться новейшие продукты, технологии, готовые решения и услуги в области гостеприимства;
• Retail Expo, посвящённая решениям для повышения эффективности магазинов, а  также различным продуктам и услугам для ритейла;
• Wine Expo, которая представит большую экспозицию российских виноделов и специализированную программу для рестораторов и знатоков вин;
• Cheese Expo, специализирующаяся на сырах, технологиях их производства и вопросах сыроделия;
• Digital Expo, демонстрирующая готовые digital-решения для бизнеса;
• Mobil Expo, охватывающая перспективное направление фудтраков и «бизнеса на колесах»;
• Meat Expo, которая станет премьерой 2025 года и представит производителей мясопродуктов, колбасных изделий и деликатесов.

На Food Expo 2025 будет премьера открытого чемпионата России Sushi Cup по приготовлению суши. Это первое в нашей стране соревнование среди лучших суши-мастеров и профессионалов в мире японской кухни.

• 3 дня демонстрации эстетики, подачи, скорости приготовления суши, оригинальных рецептов и высокого качества.
• В состав жюри входят признанные эксперты, которые оценивают работы участников по строгим критериям.
• Среди конкурсантов представители ресторанов и учебных заведений, опытные и начинающие суши-мастера.
• Все участники получают дипломы и сертификаты, которые подтверждают высокий уровень владения японской кухней.

По данным организаторов на осень 2024 г., экспозиция с новыми бизнес-категориями уже увеличилась на 42% и, по прогнозам, достигнет 30 тыс. м² площади.

На площадке Food Expo 2025 ожидается более 350 партнёров и поставщиков и 20 тыс. посетителей. 

На карте